干桂花蜜的做法_干桂花蜜的做法大全家常

家庭美食
2024 09-26 23:39 点击:

1.桂花蜜的做法最正宗的做法

2.蜂蜜桂花蜜的做法

3.桂花蜜的自制做法

4.桂花蜜做法

5.怎样做桂花蜜

6.桂花蜜的制作方法是什么?

干桂花蜜的做法_干桂花蜜的做法大全家常

桂花蜜的做法:

材料:桂花、蜂蜜、水

步骤:

1.将桂花洗净备用。

2.将蜂蜜和水放入锅中,以小火煮沸并不断搅拌,直到蜂蜜完全溶解。

3.加入桂花,继续加热,搅拌至桂花的香气散发出来,然后关火。

4.等待桂花蜜冷却后即可盛装。

桂花蜜的功效:

1.调节肠胃:桂花蜜有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。

2.润肺止咳:桂花蜜可以缓解咳嗽和喉咙疼痛等呼吸系统症状。

3.美容养颜:桂花蜜中含有丰富的维生素和矿物质,有助于滋润肌肤,保持皮肤的弹性和光泽。

4.调节情绪:桂花蜜有舒缓神经的作用,有助于减轻压力和缓解焦虑。

5.增强免疫力:桂花蜜中含有多种营养成分,有助于增强身体的免疫力,预防疾病。

桂花蜜的做法最正宗的做法

桂花蜜做法如下:

第一步首先说用新鲜的桂花,采摘的时候,要挑选饱满的,干净的。尽量多摘一些,可以晒干备用,然后挑出杂质和花梗,这个需要耐心,慢慢来,挑干净以后,用清水冲洗一遍,目的是除去浮灰。

第二步用一个容器,把洗过的桂花倒进去,加温水,再放少许盐,腌几分钟就可以,目的是杀菌。还能去掉苦涩的味道,然后用清水冲洗干净。然后把桂花控干水分备用,不要有水啊,要不然容易坏掉。如果不嫌弃苦涩味的话,这一步可以省略。

最后一步然后准备一个干净的瓶子,底部铺一层桂花,倒入一层蜂蜜;再放入一层桂花,再倒入一层蜂蜜。如此反复,最后一层要倒蜂蜜,用保鲜膜封口,拧紧瓶盖。放室温让它发酵一星期左右,然后放入冰箱冷藏。

小贴士

1、新鲜的桂花先挑选出坏掉的部分,然后用纱布包着用清水稍加冲洗,晾干就可以啦。也可以用干桂花,干桂花直接用盐搅拌均匀即可。

2、桂花蜜封瓶后,一般3-5天左右瓶内桂花就会发酵回甘,发酵回甘前期,瓶内桂花会出现上移悬浮现象,这时只要经常将密封瓶上下翻转静置即可。也可以用无水无油的干净小勺上下搅拌均匀,继续密封保存即可。

蜂蜜桂花蜜的做法

桂花蜜最正宗的做法如下:

工具/材料:鲜桂花 、蜂蜜、冰糖、食盐、清水、柠檬、瓶子、炒锅。

1、挑一株空气流通好,干净一点的桂花树,采摘桂花,如果能在雨后采摘的桂花最干净了,没有这机会就要多清洗下,去摘掉杂质。

2、处理好的新鲜桂花倒在大碗中,加入一勺食盐和适量的清水,浸泡10分钟,浸泡过的桂花捞出来沥干水分,摊在工具上,摊得薄一些,晾干表面的水分,只要晾干表面的水汽就可以,不用晒干。

3、桂花在晾干水汽的时候准备一些配料,冰糖250g、柠檬一个、蜂蜜适量,柠檬需要切开,挤出柠檬汁。

4、准备好的冰糖倒在锅中,加入一碗水,大约200g,等水煮开之后转小火,把冰糖煮化开,冰糖完全化开之后,大约再煮6-8分钟。

5、煮到汤水变得有些浓稠,冒密集的小气泡的时候,加入清洗干净晾干水分的桂花和柠檬汁,熬好之后等它晾凉,装入提前准备好的无水无油的罐子即可随时食用。

桂花蜜的自制做法

准备适量干桂花、蜂蜜、玻璃瓶、保鲜膜,其中的玻璃瓶子,可以放入锅中煮一下,高温消毒,然后晾干备用。

如果干桂花有杂质,先将桂花中的杂质剔除,全部挑拣好以后,可以撒一些盐驱虫杀菌。如果桂花很干净则直接腌制。先向玻璃瓶中倒入一层蜂蜜,然后放入一层桂花,再倒入一层蜂蜜。不断地重复上述的步骤,最后用蜂蜜封顶,使鲜桂花全部浸入在蜂蜜中,放上一层保鲜膜盖好盖子即制作完成,可以放入冰箱中保存。

想喝的时候可以取出适量冲水饮用,桂花蜂蜜水好喝又营养健康。

桂花蜜做法

南方秋天桂花满香,乡下外婆家有数十株,金桂银桂丹桂齐全,平常外婆用心照看,这一季开得特别好。坐在院子里,眼看花瓣一朵一朵随风掉下来,间隙不过两三秒,配着香气,像一幅画。舍不得它们就这样化作春泥,于是拿来竹竿,准备采点花做蜜。

用料 ?

金桂

蜂蜜

玻璃罐

桂花蜜的做法 ?

自家的小路上满是桂花。

雨天的金桂

摘桂花。一整条路的两旁满是桂花。

用竹筛筛去桂花的杂质

稍用水清洗(因为自家花纯有机,很干净,筛除杂质后不洗也可以。)

清洗后加少许盐腌制几分钟,此法是用来杀去花瓣里些微细菌小虫。

再用清水冲洗掉腌过盐的花瓣。滤干待用。

最后再挑出花瓣里留下的花梗。

用厨房用纸或纱布吸干花上的水。

准备蜂蜜装罐。玻璃罐洗净擦干,先铺一层蜂蜜,再铺一层桂花。如此反复几层。

铺蜂蜜

铺桂花

铺满后用保鲜膜封口,再加盖。

装罐。放冰箱冷藏发酵3天左右,待用。

怎样做桂花蜜

桂花蜜做法

01制作桂花蜜时需要准备新鲜的桂花,如果家里有桂花树可以直接从树上摘取。另外再准备适量的高质量的蜂蜜。

02把摘取的桂花放在漏勺中,再放入一个大点的盆子中,把盆子放入水池,打开水龙头冲洗桂花,洗的时候不能太用力。

03把洗好的桂花去掉水分晾干,然后装入到玻璃瓶子,加入适量的蜂蜜调匀,一定要让蜂蜜把桂花全部淹没。

04把瓶子密封放入冰箱,过十天左右桂花蜜就能做好,想吃时随时取出食用就可以了。

桂花蜜的制作方法是什么?

桂花蜜制作方法如下:

主料:桂花新鲜桂花适量、蜂蜜适量、消毒好的玻璃瓶1个。

辅料:个人口味、蜂蜜、冰糖、白砂糖、都可以适量。

步骤:

1、洗净后上锅蒸2分钟、起到杀菌消毒处理。

2、蒸好放凉很、待装瓶。

3、蒸过桂花的锅、这时候把准备好的玻璃瓶放进去蒸2分钟、杀菌消毒处理。

4、全部凉却后、准备装瓶、先一层桂花在一层蜂蜜、一直循环装瓶、最上面多放一层蜂蜜、盖好盖子就完成了。

材料:

桂花,蜂蜜

做法:

1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……

2.晾干……黄的红的漂亮吧~

3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……

4.放进冰箱冷藏就OK了~

小诀窍:

等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~

以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!

材料;

桂花、话梅肉、蜂蜜。

做法:

1、用个大盒子拿矿泉水泡起来了;

2、脏东西掉下去了;

3、捞出来用矿泉水再冲几遍,然后晾干,顺便开始我的手工分拣工作;吹的半干的样子,5、接着我放进烤箱里烘了两分钟,然后就放在阳台晾了一夜,今天就全干了;

6、今天早晨把它放进瓶子里,另外加了一些话梅肉和蜂蜜,接着放进冰箱,等上15天左右就可以吃啦,泡水、做糕点什么的都能用。

第二种;桂花蜜的制作方法: 材料 桂花………数朵 调味 料 精盐………1小匙 冰糖………1小匙 做法 1、桂花用盐水反复清洗、沥干。 2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。 功效 可化痰散淤,治咳嗽。 将桂花用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,然后放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了! (桂花蜜不是做出来的而是蜜蜂在桂花丛中采酿而来,非人工作品,此处有歧

桂花先用白沙糖腌制,然后把腌制好的糖桂花倒入蜂蜜里,搅拌后密封数

The End