1.桂花蜜的做法最正宗的做法
2.蜂蜜桂花蜜的做法
3.桂花蜜的自制做法
4.桂花蜜做法
5.怎样做桂花蜜
6.桂花蜜的制作方法是什么?
桂花蜜的做法:
材料:桂花、蜂蜜、水
步骤:
1.将桂花洗净备用。
2.将蜂蜜和水放入锅中,以小火煮沸并不断搅拌,直到蜂蜜完全溶解。
3.加入桂花,继续加热,搅拌至桂花的香气散发出来,然后关火。
4.等待桂花蜜冷却后即可盛装。
桂花蜜的功效:
1.调节肠胃:桂花蜜有助于促进肠胃蠕动,改善便秘问题。
2.润肺止咳:桂花蜜可以缓解咳嗽和喉咙疼痛等呼吸系统症状。
3.美容养颜:桂花蜜中含有丰富的维生素和矿物质,有助于滋润肌肤,保持皮肤的弹性和光泽。
4.调节情绪:桂花蜜有舒缓神经的作用,有助于减轻压力和缓解焦虑。
5.增强免疫力:桂花蜜中含有多种营养成分,有助于增强身体的免疫力,预防疾病。
桂花蜜的做法最正宗的做法
桂花蜜做法如下:
第一步首先说用新鲜的桂花,采摘的时候,要挑选饱满的,干净的。尽量多摘一些,可以晒干备用,然后挑出杂质和花梗,这个需要耐心,慢慢来,挑干净以后,用清水冲洗一遍,目的是除去浮灰。
第二步用一个容器,把洗过的桂花倒进去,加温水,再放少许盐,腌几分钟就可以,目的是杀菌。还能去掉苦涩的味道,然后用清水冲洗干净。然后把桂花控干水分备用,不要有水啊,要不然容易坏掉。如果不嫌弃苦涩味的话,这一步可以省略。
最后一步然后准备一个干净的瓶子,底部铺一层桂花,倒入一层蜂蜜;再放入一层桂花,再倒入一层蜂蜜。如此反复,最后一层要倒蜂蜜,用保鲜膜封口,拧紧瓶盖。放室温让它发酵一星期左右,然后放入冰箱冷藏。
小贴士
1、新鲜的桂花先挑选出坏掉的部分,然后用纱布包着用清水稍加冲洗,晾干就可以啦。也可以用干桂花,干桂花直接用盐搅拌均匀即可。
2、桂花蜜封瓶后,一般3-5天左右瓶内桂花就会发酵回甘,发酵回甘前期,瓶内桂花会出现上移悬浮现象,这时只要经常将密封瓶上下翻转静置即可。也可以用无水无油的干净小勺上下搅拌均匀,继续密封保存即可。
蜂蜜桂花蜜的做法
桂花蜜最正宗的做法如下:
工具/材料:鲜桂花 、蜂蜜、冰糖、食盐、清水、柠檬、瓶子、炒锅。
1、挑一株空气流通好,干净一点的桂花树,采摘桂花,如果能在雨后采摘的桂花最干净了,没有这机会就要多清洗下,去摘掉杂质。
2、处理好的新鲜桂花倒在大碗中,加入一勺食盐和适量的清水,浸泡10分钟,浸泡过的桂花捞出来沥干水分,摊在工具上,摊得薄一些,晾干表面的水分,只要晾干表面的水汽就可以,不用晒干。
3、桂花在晾干水汽的时候准备一些配料,冰糖250g、柠檬一个、蜂蜜适量,柠檬需要切开,挤出柠檬汁。
4、准备好的冰糖倒在锅中,加入一碗水,大约200g,等水煮开之后转小火,把冰糖煮化开,冰糖完全化开之后,大约再煮6-8分钟。
5、煮到汤水变得有些浓稠,冒密集的小气泡的时候,加入清洗干净晾干水分的桂花和柠檬汁,熬好之后等它晾凉,装入提前准备好的无水无油的罐子即可随时食用。
桂花蜜的自制做法
准备适量干桂花、蜂蜜、玻璃瓶、保鲜膜,其中的玻璃瓶子,可以放入锅中煮一下,高温消毒,然后晾干备用。
如果干桂花有杂质,先将桂花中的杂质剔除,全部挑拣好以后,可以撒一些盐驱虫杀菌。如果桂花很干净则直接腌制。先向玻璃瓶中倒入一层蜂蜜,然后放入一层桂花,再倒入一层蜂蜜。不断地重复上述的步骤,最后用蜂蜜封顶,使鲜桂花全部浸入在蜂蜜中,放上一层保鲜膜盖好盖子即制作完成,可以放入冰箱中保存。
想喝的时候可以取出适量冲水饮用,桂花蜂蜜水好喝又营养健康。
桂花蜜做法
南方秋天桂花满香,乡下外婆家有数十株,金桂银桂丹桂齐全,平常外婆用心照看,这一季开得特别好。坐在院子里,眼看花瓣一朵一朵随风掉下来,间隙不过两三秒,配着香气,像一幅画。舍不得它们就这样化作春泥,于是拿来竹竿,准备采点花做蜜。
用料 ?
金桂
蜂蜜
盐
玻璃罐
桂花蜜的做法 ?
自家的小路上满是桂花。
雨天的金桂
摘桂花。一整条路的两旁满是桂花。
用竹筛筛去桂花的杂质
稍用水清洗(因为自家花纯有机,很干净,筛除杂质后不洗也可以。)
清洗后加少许盐腌制几分钟,此法是用来杀去花瓣里些微细菌小虫。
再用清水冲洗掉腌过盐的花瓣。滤干待用。
最后再挑出花瓣里留下的花梗。
用厨房用纸或纱布吸干花上的水。
准备蜂蜜装罐。玻璃罐洗净擦干,先铺一层蜂蜜,再铺一层桂花。如此反复几层。
铺蜂蜜
铺桂花
铺满后用保鲜膜封口,再加盖。
装罐。放冰箱冷藏发酵3天左右,待用。
怎样做桂花蜜
桂花蜜做法
01制作桂花蜜时需要准备新鲜的桂花,如果家里有桂花树可以直接从树上摘取。另外再准备适量的高质量的蜂蜜。
02把摘取的桂花放在漏勺中,再放入一个大点的盆子中,把盆子放入水池,打开水龙头冲洗桂花,洗的时候不能太用力。
03把洗好的桂花去掉水分晾干,然后装入到玻璃瓶子,加入适量的蜂蜜调匀,一定要让蜂蜜把桂花全部淹没。
04把瓶子密封放入冰箱,过十天左右桂花蜜就能做好,想吃时随时取出食用就可以了。
桂花蜜的制作方法是什么?
桂花蜜制作方法如下:
主料:桂花新鲜桂花适量、蜂蜜适量、消毒好的玻璃瓶1个。
辅料:个人口味、蜂蜜、冰糖、白砂糖、都可以适量。
步骤:
1、洗净后上锅蒸2分钟、起到杀菌消毒处理。
2、蒸好放凉很、待装瓶。
3、蒸过桂花的锅、这时候把准备好的玻璃瓶放进去蒸2分钟、杀菌消毒处理。
4、全部凉却后、准备装瓶、先一层桂花在一层蜂蜜、一直循环装瓶、最上面多放一层蜂蜜、盖好盖子就完成了。
材料:
桂花,蜂蜜
做法:
1.放在漏勺里泡进水盆里对着水龙头一边搅一边淋水……
2.晾干……黄的红的漂亮吧~
3.拌入蜂蜜,拌匀了,蜂蜜一定要淹过桂花……
4.放进冰箱冷藏就OK了~
小诀窍:
等几天就可以吃,第一晚过后的两三天一定要记得去搅拌一下,桂花会浮起来的~
以后舀一勺兑水喝或者做甜品点心放些都是粉美味的!
材料;
桂花、话梅肉、蜂蜜。
做法:
1、用个大盒子拿矿泉水泡起来了;
2、脏东西掉下去了;
3、捞出来用矿泉水再冲几遍,然后晾干,顺便开始我的手工分拣工作;吹的半干的样子,5、接着我放进烤箱里烘了两分钟,然后就放在阳台晾了一夜,今天就全干了;
6、今天早晨把它放进瓶子里,另外加了一些话梅肉和蜂蜜,接着放进冰箱,等上15天左右就可以吃啦,泡水、做糕点什么的都能用。
第二种;桂花蜜的制作方法: 材料 桂花………数朵 调味 料 精盐………1小匙 冰糖………1小匙 做法 1、桂花用盐水反复清洗、沥干。 2、将桂花置入杯中,冲入滚水,加入冰糖,盖起杯盖,约焖三分钟,掀盖则香味溢出。 功效 可化痰散淤,治咳嗽。 将桂花用水稍微冲洗一下,然后沥干水,放点盐稍微腌制,然后倒到蜂蜜里去,然后放上个三五月,香飘千里的桂花蜜就大功告成了! (桂花蜜不是做出来的而是蜜蜂在桂花丛中采酿而来,非人工作品,此处有歧
桂花先用白沙糖腌制,然后把腌制好的糖桂花倒入蜂蜜里,搅拌后密封数