阳春面
食材：面条、小白菜、鸡蛋、葱花
做法：
1、先在锅里煎个荷包蛋
2、准备汤底：2勺生抽+半勺老抽+适量盐、鸡精、白糖+葱花+1勺猪油，加小半碗煮面的汤
3、面条煮熟捞出，再烫几片小白菜，面条放入调好的清汤碗里，摆上青菜、荷包蛋即可
阳春面是一道中国传统面食，制作阳春面的食材包括细面条、高汤、葱、猪油、盐、鸡精、蚝油、生抽等。以下是阳春面的制作步骤：
1. 准备好食材，包括细面条、高汤、葱、猪油、盐、鸡精、蚝油、生抽等。
2. 起锅烧水，等水开后下入细面条，等锅再次烧开后点入少量清水，然后再次烧开，面条就熟了。
3. 在另一个锅中加热高汤，加入盐、鸡精、蚝油和生抽等调料，调整口味。
4. 将煮好的面条捞出，放入加热好的高汤中，撒上葱花即可。
阳春面制作简单，口感鲜美，是一道适合早餐或晚餐的美食。
