下面，我将为大家展开关于彩色饺子做法的讨论，希望我的回答能够解决大家的疑问。现在，让我们开始聊一聊彩色饺子做法的问题。
1.五彩饺子皮都用什么菜汁水和面
2.彩色的饺子是怎么做的？
3.怎样做有颜色的饺子皮
4.彩色饺子的彩色饺子的做法
5.怎样做彩色饺子才能不变色？
6.彩色饺子的家常做法
五彩饺子皮都用什么菜汁水和面
用料：面粉、菠菜、紫甘蓝、胡萝卜?彩色饺子皮的做法 ?
1、菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
2、紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
3、胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。
4、分别加入面粉和成面团。是这三色外加一个原色的。
5、包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。
6、包好的成品完美出锅。
彩色的饺子是怎么做的？
食材明细：面粉 适量，菠菜汁 适量，黑米粉 适量，南瓜适量，虾仁适量，冬瓜适量
多彩饺子的做法步骤：
1. 分别用菠菜汁、南瓜、黑米粉与面粉搅拌和好面。
2. 虾仁切块，加葱、香油、酱油、五香粉煨制。
3. 加攥干的冬瓜丝拌匀。
4. 包好的彩色饺子。
5. 下锅煮开。
6. 出锅，色彩鲜艳，营养丰富。
怎样做有颜色的饺子皮
彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。
下面是几种颜色的饺子皮制作法：
白色：即普通的白面。
黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色：加入荞麦面。
淡**：加入玉米面。
橙色：加入胡萝卜汁。
翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。
紫色：加入紫甘蓝汁。
**：加入鸡蛋黄液。
青白色：加入鸡蛋青液。
珊瑚色：加入西红柿汁。
墨玉色：加入茄子汁。
红色：加入草莓汁。
浅棕色：加入芋头汁。
水晶色：加入冬瓜汁。……
还有很多颜色，随您自由地发挥想象力吧。这些原料用料常见，做法并不复杂，馅料也不必苛求。这些色彩鲜艳的饺子端上桌，一定会给家人一个惊喜，用来招待朋友，也是有情趣的选择。你还可以给它们起个好听的名字，比如包了两种颜色的饺子，就叫“好事成双”，三种颜色的，就叫“三春见喜”，四种颜色的，就叫“四喜临门”，……其余的，由您去想喽。
彩色饺子的彩色饺子的做法
问题一：饺子皮怎么做彩色的饺子是怎么做的 彩色饺子皮的做法
彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。
下面是几种颜色的饺子皮制作法：
白色：即普通的白面。
黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色：加入荞麦面。
淡**：加入玉米面。
橙色：加入胡萝卜汁。
翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。
紫色：加入紫甘蓝汁。
**：加入鸡蛋黄液。
青白色：加入鸡蛋青液。
珊瑚色：加入西红柿汁。
墨玉色：加入茄子汁。
红色：加入草莓汁。
浅棕色：加入芋头汁。
水晶色：加入冬瓜汁。
还有很多颜色，随您自由地发挥想象力吧。这些原料用料常见，做法并不复杂，馅料也不必苛求。这些色彩鲜艳的饺子端上桌，一定会给家人一个惊喜，用来招待朋友，也是有情趣的选择。你还可以给它们起个好听的名字，比如包了两种颜色的饺子，就叫“好事成双”，三种颜色的，就叫“三春见喜”，四种颜色的，就叫“四喜临门”，……其余的，由您去想喽。
问题二：两种颜色饺子皮怎么做 用料
面粉
菠菜
紫甘蓝
胡萝卜
彩色饺子皮的做法
菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。
分别加入面粉和成面团。是这三色外加一个原色的。
包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。
包好的成品和它们在锅里游泳的样子。装盘后大家就只顾吃了，没有拍照哦。
问题三：做有颜色饺子皮怎么做 食材
食谱热量：1830(大卡)
主料
面粉500g
水180g
方法/步骤
这里所说的彩色食物主要是指：
黑色：黑芝麻粉。
淡**：玉米粉。
橙色：胡萝卜。
绿色：菠菜或芹菜。
紫色：紫甘蓝或紫薯。
**：鸡蛋黄。
桔红：西红柿。
红色：草莓或者火龙果。
彩色食物洗净，切碎，加入少量水，用料理机打浆，过滤出约80g水，备用。
将彩色蔬菜汁和面粉和成面团，其他的就和普通的饺子皮的做法是一样的了。
问题四：做彩色饺子的颜色怎么做？ 彩色饺子主要是指在制作饺子皮的白面粉中添加不同颜色的面粉、蔬菜汁或水果汁，呈现出鲜艳的色彩，使这些饺子皮看起来非常好看。同时加入其他原料后，饺子皮更加富有营养。而且不同颜色的面皮有不同的口味，蔬菜汁的做法有几种：一是可以利用榨汁机；二是在剁饺子馅时，把蔬菜汁留下来和到面粉里；三是到超市买现成的蔬菜汁，添加到面粉中。但建议尽量使用前两种方式，既保证菜汁的新鲜程度，又可以保证全面地吸收蔬菜的营养，还可避免食品添加剂的摄入。
下面是几种颜色的饺子皮制作法：
白色：即普通的白面。
黑色：加入黑米粉或黑芝麻面。
巧克力色：加入荞麦面。
淡**：加入玉米面。
橙色：加入胡萝卜汁。
翡翠色：加入菠菜汁或芹菜汁等。
紫色：加入紫甘蓝汁。
**：加入鸡蛋黄液。
青白色：加入鸡蛋青液。
珊瑚色：加入西红柿汁。
墨玉色：加入茄子汁。
红色：加入草莓汁。
浅棕色：加入芋头汁。
水晶色：加入冬瓜汁。……
还有很多颜色，随您自由地发挥想象力吧。这些原料用料常见，做法并不复杂，馅料也不必苛求。这些色彩鲜艳的饺子端上桌，一定会给家人一个惊喜，用来招待朋友，也是有情趣的选择。你还可以给它们起个好听的名字，比如包了两种颜色的饺子，就叫“好事成双”，三种颜色的，就叫“三春见喜”，四种颜色的，就叫“四喜临门”，……其余的，由您去想喽。
饺子馅的新式样芳草
{1} 茄子猪肉馅
选用新鲜茄子，去皮，剁细，在剁的时候最好加点盐，因为茄子的水分较多，这样可以更容易挤出水分（挤出的汁留作和面），水分挤到8分干加绞好的肉馅，加葱姜末、盐、味精、加热后的油、胡椒粉、香油、酱油、一点料酒（喜欢花椒的可以放点花椒）等，朝一个方向搅拌均匀，馅就调好了。
{2} 冬瓜羊肉馅
冬瓜去皮、籽，擦丝挤汁，汁待用；羊肉剁成末，加适量料酒、盐、葱、姜、蒜、香油等调料调好，再放入少许蛋清，与冬瓜丝拌匀作馅儿。
{3} 西红柿鸡蛋馅
把西红柿在热水里焯一下,然后用冷水浸一浸去皮。把西红柿里的瓤儿用勺子挖掉,剩下的西红柿切碎,放置控水（否则煮起来容易烂）。把鸡蛋炒熟切成小碎块，在鸡蛋里加葱,姜,油,然后加入切碎的西红柿搅拌,如果有条件可以加入些木耳,还可以加入一些白菜和韭菜。最后加盐。
{4} 冬菜木耳芝麻馅
以冬菜、水发木耳为主馅料，配上炒熟擀碎的芝麻调味即可。营养高、味道好，老幼皆宜。
{5} 玛瑙翡翠馅
取芹菜250克切末，香菇50克切丁。锅内入油上火，烧热后倒入香菇，关火后再入芹菜末，倒入盆内加料拌好。
{6} 甜馅
有山楂银耳、蜜汁豆沙、八宝芋泥、龙眼葡萄、香甜板栗、银花雪梨等十来种。如山楂银耳水饺的主料是山楂罐头300克、银耳400克；调料为糖30克。
问题五：带颜色的饺子皮咋做呢？ 把对应的蔬菜，榨汁，当水用做和面。
问题六：怎么做不同颜色的饺子皮 利用各种蔬菜汁 菠菜 胡萝卜 紫甘蓝等等和面
希望能帮到你
问题七：彩色饺子皮怎么做 紫色饺子皮
1、把紫甘蓝洗净、切丝，放少许水煮开，多闷一会，滤出紫水和面。
橙色饺子皮
2、南瓜去皮、瓤、籽、切片，隔水蒸熟，捣成泥和面。
红色饺子皮
3、胡萝卜去皮、切片，放少许水，煮烂，捣成泥和面。
绿色饺子皮
4、菠菜洗净，焯水，煮烂，捣成泥和面。
5、将以上四种蔬菜汁（泥）拌入饺子粉后，就有了四种颜色的面团
6、包上您最喜欢的馅料。
问题八：彩色饺子皮怎么做 彩色的饺子皮是要和面的时候兑进有颜色的蔬菜汁才可以, 速冻饺子皮应该不行。
1.将菠菜和胡萝卜分别打成汁
2.往面粉里分别混合菠菜汁和胡萝卜汁，先用筷子搅成面絮后揉成面团
3.准备自己喜欢的肉馅
4.面团分成小份，擀成饺子皮，包饺子喽……
问题九：怎么把蔬菜做成彩色饺子皮的做法 彩色饺子皮的做法一
菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤1
紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤2
胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。彩色饺子皮的做法 步骤3
分别加入面粉和成面团。是这三色外加一个原色的。彩色饺子皮的做法 步骤4
包饺子吧。我包得不太好看哦。下锅后表面的白面就没了，颜色更加水艳漂亮。彩色饺子皮的做法 步骤5
包好的成品和它们在锅里游泳的样子。装盘后大家就只顾吃了，没有拍照哦。彩色饺子皮的做法 步骤6
小贴士
1.菠菜出水多，而且是焯过的，搅拌机不用加水。但是紫甘蓝和胡萝卜不加水不会形成泥糊糊。反正一会要和面也是要有水分，尽管加水吧。
2.菠菜含有草酸，要经过焯熟。
3.这个蔬菜和水的使用量依据你要和出的面粉多少而定，但是其实水分挺大的，不需要很多菜菜，否则会被迫不断添加面粉。
4.有关使用的面粉，不需要饺子面，添加了蔬菜泥就会很劲道了。
问题十：彩色饺子皮的做法和材料 主料：面粉、菠菜
辅料：紫甘蓝、胡萝卜
1. 菠菜去根洗净，开水焯熟，搅拌机打成泥。
2. 紫甘蓝洗净，撕成小块，加点水，搅拌机打成泥。
3. 胡萝卜洗净去皮，切成薄片或者丝，加点水，这个水量要用得比紫甘蓝的多些，搅拌机打成泥。
4. 分别加入面粉和成面团。
5.之后包饺子即可。
怎样做彩色饺子才能不变色？
原料：苋菜叶25克、菠菜叶25克、胡萝卜25克、水200克、面粉500克。
饺子馅：
芹菜500克、鸡蛋4个、虾皮少许、火腿末少许。
调料：
盐20克、麻油20克、胡椒粉5克。
做法：
1.苋菜叶洗净，切末；
2.加50克水榨汁，过滤出50克备用；
3.胡萝卜洗净切小丁；
4.加50克水榨汁，过滤出50克备用；
5.菠菜叶洗净，切末；
6.加50克水榨汁，过滤出50克备用；
7.芹菜洗净，去掉叶子（叶子可以用来做个芹菜蛋花汤）；
8.用苋菜汁，菠菜汁，胡萝卜汁，水分别加入120克面粉做成面片；
9.压出一个个圆片；
10.虾皮泡水后，切末；
11.锅中倒油，鸡蛋在锅中炒出蛋花；
12.芹菜去叶后，切末，火腿也切末；
13.将芹菜末，鸡蛋末，火腿末，虾皮末，胡椒粉以及盐和麻油搅拌好；
14.包成饺子下锅，食用时可沾醋。
小贴士：
苋菜比较溶于水，最好用紫甘蓝。 用料：
澄粉200克、玉米淀粉50克。
辅料：
紫薯1个、菠菜1把、南瓜粉适量、虾仁250克、韭菜5根。
调料：
食盐3克、姜1块、香油3滴、猪油(板油)15克、水280克、白胡椒粉3克。
做法：
1.准备好紫薯汁，菠菜汁，南瓜粉；
2.澄粉200克和玉米淀粉50克混合，将水和盐放入锅中煮至沸腾，慢慢倒入粉中，一边倒水一边用筷子搅拌至雪花状；
3.然后揉成团，放入猪油再揉成光滑的面团；
4.将揉好的面团分成三份，每一份用一种颜色，揉和至面团变得光滑，放进保鲜袋中，醒发20分钟；
5.鲜虾去掉头、壳、虾线，洗净；
6.虾剁成靡状，韭菜剁成末；
7.虾泥放入一个大碗里，加入姜末，适量水，搅打上劲；
8.倒入韭菜、香油、白胡椒粉混合搅拌均匀；
9.把醒发后的面团切成大小差不多的小块，擀一个皮；
10.加入馅，包成饺子；
11.包完后放进蒸笼里，上锅蒸熟后就可以享用了。
彩色饺子的家常做法
色彩饺子好看又好吃，也是孩子们的最爱，想要做出来的色彩饺子不变色，打蔬菜汁的时候，加一点盐或者小苏打，打汁的时候不要放太多水，打好的汁要过滤一下等，这样做出来的色彩饺子不仅好吃还不变色。色彩饺子不仅好看还好吃，特别是小孩子们，都非常的喜欢吃色彩饺子，色彩饺子可以用蔬菜打汁，紫薯、南瓜蒸熟，或者用水果打汁制作而成，营养丰富又好吃，我也经常在家给孩子们做色彩饺子、色彩面条、色彩包子、色彩馒头等，都非常的爱好吃，下面就来分享一下怎么样做色彩饺子才能不变色。
一、色彩饺子不变色小技巧1、我们都知道色彩饺子是用果蔬汁或者南瓜、紫薯蒸熟后和面制作而成，特别是蔬菜汁做色彩饺子时比较容易变色，在用蔬菜打汁的时候，可以加入盐、小苏打，能起到固色的作用，做出来的色彩饺子不会变色。
2、要选择新鲜的蔬菜或者水果来做色彩饺子，打汁的时候，不要加太多水，会使颜色变浅，打好的汁要过滤一下再和面，这样做出来的色彩饺子不仅细腻好看，颜色也更好看不变色。
二、色彩饺子制作步骤1、食材：菠菜汁100克、西瓜汁100克、紫甘蓝汁100克、芒果汁100克，面粉800克，猪肉、香菇、盐、香油、蚝油、生抽、五香粉、鸡精、花椒水、姜、葱
2、先来调馅，把猪肉洗干净，剁成肉馅，自己剁的更好吃，剁好的肉馅放盆里，姜葱洗干净剁碎放进去，香菇洗干净剁碎放进去，加入盐、香油、五香粉、生抽、蚝油、鸡精，用花椒水调馅。
3、花椒水要分多次加入，朝一个方向搅拌，多搅拌一会，要搅拌至肉馅上劲起粘性，馅就调好了，也可以根据自己的喜好来调馅。
4、把菜洗洗干净焯一下水，焯水的时候加盐和油，焯好水放进打汁机里，加一点盐打成汁；紫甘蓝洗干净打成汁；西瓜打成汁；芒果打成汁。
5、把面粉分成四份，用打好的汁来和面，边加入边搅拌，搅拌成絮状，下手揉成光滑面团，盖上保鲜膜，松弛20分钟。
6、面团松弛好之后，案板上撒上干面粉，把面团放上去，揉一下揉成长条状，再分成大小均匀小剂子，擀成中间后边上薄的饺子皮，包上馅料，包成饺子形状，紫色的、红色的、绿色的、**的，看着就好看。
7、锅里加入适量的水，水开把饺子放进去煮熟，看着五颜六色的饺子就有食欲，孩子也特别的喜欢吃，营养丰富又好吃，剩余的饺子可以放在冰箱里冷藏。
总结：色彩饺子营养丰富又好吃，孩子们都很喜欢吃，可以根据自己的喜好，用自己喜欢的蔬菜、水果等来打成汁做色彩饺子，蔬菜打汁的时候，可以加一点盐，不要放太多的水，打好的汁过滤一下再和面，这样做出来的色彩饺子细腻好吃不变色。
彩色饺子怎么做好吃，彩色饺子的家常做法
前言
儿子过生日，老妈打电话说，一定要给宝宝吃饺子才好
于是，晚上我就包了这些彩色的饺子，是希望儿子的人生是多姿多彩的
材料
主料：饺子粉400g、肉馅500g；
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、葱姜适量、十三香适量、酱油适量、紫甘蓝适量、芹菜适量、西红柿适量
彩色饺子
1
饺子粉备用
2
西红柿打碎过滤成汁
3
紫甘蓝打碎过滤成汁
4
芹菜打碎过滤成汁
5
切好的芹菜馅（因为是想吃芹菜馅的饺子了，所上面的芹菜汁是用切好的芹菜挤出来的汁）
6
准备好的汁和成面团，醒一会
7
葱姜肉馅切好备用
8
锅中烧热油，冷却后放入肉馅和葱姜加入十三香盐酱油料酒调匀，腌制10分钟
9
加入芹菜调匀
10
将和好的面搓成长条
11
揪成大小一样的剂子
12
揉剂子
13
擀成饺子皮
14
拿一张饺子皮上面放上馅
15
包成饺子
16
包好的饺子
17
煮熟即可
小贴士
蒸着吃另一种美味
步骤
彩色水饺的做法步骤11.将芹菜叶洗干净
彩色水饺的做法步骤22.将芹菜叶剁细
彩色水饺的做法步骤33.将牛肉剁细
彩色水饺的做法步骤44.将泡菜剁细
彩色水饺的做法步骤55.加盐、料酒搅拌均匀成馅儿；
彩色水饺的做法步骤66.用紫甘蓝适量打碎，
彩色水饺的做法步骤77.打碎的紫甘蓝，过滤，取其汁水用；
彩色水饺的做法步骤88.取适量的面粉，用紫甘蓝汁水搅拌和面成面团；
彩色水饺的做法步骤99.同样用青菜适量打碎，过滤成青菜汁，搅拌面粉和成面团；
白面加清水和成面团；
彩色水饺的做法步骤1010.将三种面团搓成长条；并用紫色擀平保住另外两种颜色。
彩色水饺的做法步骤1111.切成一个个剂子，
彩色水饺的做法步骤1212.擀成一张张面皮儿
彩色水饺的做法步骤1313.放上馅儿包起
彩色水饺的做法步骤1414.包起一个个三色饺子
彩色水饺的做法步骤1515.南瓜囊也同样打碎取其汁水
彩色水饺的做法步骤1616.和成淡**面团
（因为是晚上，面团颜色像白色的）
彩色水饺的做法步骤1717.包成各种**饺子
（所有饺子都进冰箱）
彩色水饺的做法步骤1818.第二天早上，取几个彩色饺子，放入开水锅煮熟，捞入放了紫菜葱花的碗内享用。
彩色水饺的做法步骤1919.还可以捞出吃。
好了，今天关于“彩色饺子做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“彩色饺子做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
