冬天喝什么汤对孩子好_冬天喝什么汤对孩子好呢

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2024 04-26 21:02 点击:
冬天喝什么汤对孩子好_冬天喝什么汤对孩子好呢

       对于冬天喝什么汤对孩子好的话题,我可以从不同的角度进行分析和讨论,并提供相关的资讯和建议。

1.冬天适合喝什么汤

2.冬天10到14岁的小孩喝什么汤最好

3.冬天喝什么汤对孩子好

4.孩子冬天喝什么汤最好

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冬天适合喝什么汤

       冬天适合喝的汤有番茄菌菇豆腐汤、胡辣汤、山药玉米排骨汤、萝卜炖羊排、山药红枣土鸡汤。

       1、番茄菌菇豆腐汤:白嫩嫩的豆腐配上红色的番茄,再来点菌菇提鲜,豆腐与菌菇碰撞,味美汤浓,开胃爽口。

       2、胡辣汤:做好的胡辣汤汤未入口,特有的香味已扑鼻而来,尝上一口,浓浓的羊肉香味与胡椒的辣香在口中来回打转。

       3、山药玉米排骨汤:山药的糯,玉米的甜,配上排骨绝对清甜可口不油腻。味道鲜美无比,喝起来有股淡淡的清甜味儿。

       4、萝卜炖羊排:这道萝卜炖羊排做法非常简单,炖汤无需添加太多的调料,清炖即可。加上白萝卜,最后再来点枸杞以及足够的时间,就能炖出香味浓郁、肉烂汤鲜萝卜软的萝卜炖羊排。

       5、山药红枣土鸡汤:用土鸡炖汤无需太多的调料,清炖即可,加上铁棍山药、红枣,再加点上枸杞以及足够的时间。就能炖出营养丰富、香味浓郁、滋味鲜美的鸡汤。

冬天10到14岁的小孩喝什么汤最好

       17 冬天驱寒暖身汤 红糖姜枣汤

        食材:生姜,红糖,大枣,清水。

        做法:将10颗红枣和一小块生姜洗干净;红枣去核,生姜切片,和两大碗冷水放入锅中,大火煮开后,小火再煮10分钟;加入约20克红糖,搅匀即可。

        功效:生姜和大枣都有温中散寒、回阳通脉、补血正气的功效。饮用红糖姜枣汤后能促使血管扩张,全身有温热感,非常有利于寒性体质驱寒治感冒,对女性经期的小腹发寒也有温暖效果。

       

胡椒猪肚山药汤

        食材:猪肚,胡椒,山药,食盐,料酒等。

        做法:将一整只猪肚洗净,50克新鲜胡椒捣碎后塞进猪肚内,拧紧猪肚口,煲1.5小时左右。等汤稠肚熟时,放入200克去皮切块的山药,将猪肚捞起切成肚丝,再放进汤内同炖20分钟,加入食盐料酒即可食用。

        功效:胡椒性子温热,温中散寒;猪肚健胃养胃,散寒止咳。如果感冒后觉得脾胃虚寒,胃纳不佳,手脚冰凉,快喝胡椒猪肚汤吧。

       

干姜肉桂羊肉汤

        食材:干姜,羊肉,肉桂,葱花,食盐,花椒面等。

        做法:羊肉150克切块,与30克拍碎的干姜、15克肉桂共炖至肉烂,调入盐、葱花、花椒面,趁热吃肉喝汤即可。

        功效:羊肉营养丰富,贫血、气血两虚等虚寒病症均有很大裨益。干姜是生姜烘干后的成品。比生姜多了温暖脾阳的作用,要是你阳虚怕冷、脘腹冷痛、四肢不温最好用干姜。另外,肉桂有补元阳、暖脾胃、通血脉、散寒气的功用,将干姜、肉桂与羊肉一起做成药膳汤水,更有利于祛寒治感冒。

       

黄芪牛肉汤

        食材:黄芪,党参,牛肉,姜,葱,料酒,食盐,胡椒粉等。

        做法:将黄芪、党参各12克洗净,放在双层纱布袋内封住口做成中药包;牛肉洗净切块煮去血水,与中药包和姜、葱大火煮开,撇去浮沫;加料酒,小火炖两小时;最后加入少许盐和胡椒粉即可。

        功效:中医认为,人体中的“气”具有调节人体体温和控制毛孔开阖的功能,因此“气虚”时,机体调节体温的能力减弱,会出现怕冷、爱出虚汗的症状。出汗时如果被冷风一吹,就更容易感冒,康复的时间也比别人长。这款汤水中的黄芪能补气升阳、固表止汗,党参有健脾补肺、益气养血生津的功效,牛肉则有补中益气,强健筋骨的功效。

       

子参百合瘦肉汤

        食材:猪瘦肉,太子参,百合,罗汉果,食盐,料酒等。

        做法:猪瘦肉150克切块洗净备用;太子参50克、百合50克与半个罗汉果洗净,放入砂锅内,加清水两大碗武火煮滚后,放入瘦肉,改文火煲一小时,加盐和料酒即可。

        功效:百合有清润肺燥的功效,太子参更能补气益中、益肺生津。加入止咳化痰的罗汉果后,整款汤水的口感趋向清甜,是非常有名的粤菜防治感冒汤水,对感冒后的干咳特别有效。

       

雪梨南杏瘦肉汤

        食材:雪梨,南杏仁,猪瘦肉,食盐等。

        做法:雪梨一只去皮切块,与15粒南杏仁、50克瘦猪肉片同煲40分钟即可。 ?

        功效:雪梨润肺止咳,化解初冬干燥空气引发的呼吸道不适;杏仁不但宣肺止痰、止咳定喘,还富含蛋白质、脂肪、多种维生素及矿物质等。与低脂高蛋白的瘦肉共同煮成汤,可以增强抵抗力,帮你在冬天远离感冒袭击。

       

18 冬天降火汤 文蛤豆腐汤

        食材:文蛤200克,豆腐1块,姜1/2块,香葱、盐、胡椒粉适量。

        做法:

        1.文蛤洗净(用水先养着),嫩豆腐一块(用盐水先泡,泡3-5分钟后切丁,姜片、葱花、葱段洗净切后待用。

        2.起锅点火,放入清水和姜片,待水烧半开后,丢入文蛤放入锅中。

        3.开后放豆腐,煮1分钟,放入料酒、胡椒粉、盐调味,出锅撒上香葱末即可。

       

南瓜海带汤

        食材:南瓜、海带、瘦肉。

        做法:

        1.南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁,嫩的不用去皮及其他,只须洗净切件。

        2.海带先浸软切段,瘦肉原件洗净,一齐煲三小时,汤清甜,瓜肉香滑。

       

黄豆排骨汤

        材料:黄豆50公克,排骨300公克,老姜30公克,水600㏄,盐1小匙。

        做法:

        1.黄豆泡水放隔夜,取出沥干备用。

        2.将排骨剁小块,放入滚水汆烫后捞出备用。

        3.老姜去皮切片备用。

        4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖捞出姜片即可。

       

百合蜜枣汤

        食材:猪肺一个、光杏仁、百合、蜜枣六枚。

        做法:

        1.猪肺买回来后,用水喉套入猪肺气门,放入清水充满整个肺脏,冲水将内脏血液杂物至乾净。

        2.将整个猪肺放入瓦煲,加上各药物,煲三至四小时,将猪肺切块,加调味,上碟作菜,汤另饮。

       

19 冬季滋补汤 灵芝乌鸡汤

        食材:赤灵芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陈皮1/4个、去核红枣数粒、罗汉果1/4个、鸡1只。

        做法:

        1.鸡去皮洗净,出水,备用,陈皮浸软去果瓤。

        2.锅中放适量的水,水滚后放入鸡及放入其它材料,煲1小时45分钟,放入桂元肉煲十五分钟,即可调味饮用。

        特点:增强免疫力,调节分泌,防止衰老。

        贴士:灵芝不用洗,会将面上的孢子粉洗去。其它的药材可以用水冲洗一下。

       

猪蹄汤

        食材:猪蹄,黄豆,鸡精,食盐等。

        做法:

        1.猪蹄洗净剁成小块。锅中放冷水,猪蹄,大火烧开,此时汤水浑浊,且有浮沫。连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内。

        2.干净猪蹄加冷水大火烧开后,换中火,炖一小时到一个半小时,中间放泡好的黄豆。

        3.用筷子戳猪蹄,戳得动就是烂了。加盐或鸡精,完成!

       

莲藕排骨汤

        食材:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒。

        制法:

        1.莲藕先用刀平拍,让藕肉松散,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用。

        2.把洗净斩段的排骨直接入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。

        3.根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

       

黑鱼汤

        食材:黑鱼2条,葱(分葱段和葱花),火腿150克,姜、盐、料酒、胡椒粉。

        做法:

        1.将鱼洗净切块,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。

        2.将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。

        3.然后加入适量开水,注意,是开水,而不是冷水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。

        4.改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)

       

20 冬天减肥汤 腐竹淮山百合汤

        食材:腐竹4两,百合4两,淮山2两,瘦肉1斤,陈皮1两。

        做法:

        1.先将所有的材料洗净,腐竹须先泡水;瘦肉切大块,放入滚水中去血水和腥味。

        2.在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火,炖煮约1小时。

        特点:高纤组合最燃脂,也能解除久咳烦恼。

       

核桃栗子莲藕汤

        食材:核桃2两,莲藕1斤,莲子2两,栗子8两,陈皮1片,红枣10粒。

        做法:先将所有的材料洗净,莲藕切成大块,红枣去核,莲子去芯;在锅中放入八分满的水,放入陈皮,待水煮滚后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时完成。

        特点:补血补气催代谢,更有美颜效果。

       

番茄马蹄排骨汤

        食材:大豆芽1斤,排骨5块,姜2片,马蹄10个。

        做法:

        1.将所有的材料洗净,准备1块老姜,切2片备用。

        2.番茄去蒂之后,切成大块;排骨放入滚水氽烫片刻,取出备用。

        3.在锅中放入八分满的水,待水滚后再放入所有材料,以大火煮约10分钟后,转为小火,炖煮约40分钟。

        特点:味道清淡的减肥汤。

       

青胡萝卜莲实汤

        食材:青萝卜1个,胡萝卜2个,莲子2两,芡实1两,红枣5粒,沙参5钱,百合1两。

        做法:先将所有的材料洗净,青、胡萝卜削去外皮,切大块;在锅中放入八分满的水,待水开后,再放入所有材料,以大火煮约20分钟后,再转为小火,继续煮约1小时即完成。

        特点:健脾滋养、强身助代谢。

冬天喝什么汤对孩子好

       苹果蜜枣瘦肉汤

       苹果1-2个、瘦肉100克、蜜枣4枚。苹果去皮、心,切片,与瘦肉、蜜枣同放入锅里,加适量清水,煲1小时便可食用。

       红萝卜玉竹鱼头汤

       红萝卜250克、玉竹25克、马蹄150克、大鱼头一个(约300克)。红萝卜去皮切块,马蹄去皮拍裂,大鱼头整个去鳃洗净,用少许油在铁镬内煎至两面金**,加入少量开水,然后与上料同放入锅内,再加适量清水,煲1小时,以盐调味,便可饮用。

       雪梨炖冰糖

       雪梨2个、冰糖适量。雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量开水,炖30分钟便可食用。

孩子冬天喝什么汤最好

        1、浮小麦猪心汤

       选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。猪心对边切开,洗净积血,大枣去核,上料同放入锅内,加适量清水,煲1小时,调味即可食用。此汤可健脾益气,宁心安神,健脑益智。

       2、参术大枣汤

       选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。云苓打碎,大枣去核,鲜鸭肾剖开,把鸭内金洗净后与上料同放放锅内,加适量清水煲1小时,调味便可食用。此汤可健脾益气,常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用,也可健脾开胃。

       3.小鹌鹑银耳蘑菇汤

       材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。

       做法:

       1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。

       2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。

       功效:美白养颜,益肾补虚。

       4、白茅根雪梨猪肺汤

       材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。

       做法:

       1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。

       2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。

       功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。

       5红枣香菇乌鸡汤

       材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。

       做法:

       1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。

       2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。

       功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。

       6、南杏润肺汤

       用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。南杏、北杏去皮,将猪肺洗净后切成小片,倒入适量食油在铁锅中炒透,加适量开水,与蜜枣同放在沙锅内、煲1-2小时,即可食用。此汤可补益肺气、润肺、化痰止咳。适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的小儿平时饮用,也可用于肺炎恢复期调补身体。

       7、芡实鲫鱼汤

       用芡实15克、河南淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。鲫鱼去鳞、鳃及内脏,用少许食油在铁锅内煎至淡**,然后与芡实、淮山同放入沙锅内,加适量清水煲1小时,以食盐调味,即可食用。此汤可补气、健脾、固肾。适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用,能增强脾胃功能。

        

       孩子拥有一副好肠胃和健康的身体是所有父母的心愿。但现实中父母们却经常被孩子的大有厌食,便秘,消化不良等问题困扰。想要孩子有好的肠胃其实很简单,只要在日常生活中做一个有心的妈妈,不需吃药和营养品,通过日常饮食就可以把孩子养得壮壮的。

       1泥鳅汤

       功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。

       食材:泥鳅+茨实+淮山+薏米

       做法:

       泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的粘膜就会脱落。然后用水冲干净。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下,然后转落个细煲,加茨实+淮山+薏米一起煲浓。汤直接用,或用来煮面煮粥。

       2鱼骨汤

       功效:增强钙质、清润、去湿

       食材:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳

       做法:

       起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水,滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。

       3大骨汤

       功效:增强钙质,健脾开胃

       食材:猪骨、茨实、淮山、薏米

       做法:如果用电子瓦撑,熬半天。最好一次买多些料,煲浓些,煲一大煲,然后买几个小胶合分装起来,放冰箱冷藏那格,冻成冰坨子,然后每天要用才拿出来解冻。

       4象牙丝炖雪梨

       功效:清润、止咳、润肺。

       食材:象牙丝+雪梨

       做法:

       将雪梨切开两半,中间挖空,将象牙丝放中间。隔水炖。喝水,也可连肉吃。

       5米汤

       小孩病中、病后、热气,都可以饮用。

       6西湖牛肉粥

       功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质。开胃。

       食材:瘦牛肉+豆腐半块

       做法:

       牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味

       牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。

       7竹蔗马蹄红萝卜茅根水

       功效:清热、降火、润肺。远没有凉茶这么凉,但很清润。可常喝。

       食材:甘蔗,马蹄,红萝卜,茅根

       做法:放在一起煲2小时即可。微甜,小孩可以直接当水喝。尤其适合那些不愿意喝水的小孩。

       8鲜味海鲜粥  

       功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。

       食材:2小颗遥柱+蚝士干一个。

       做法:

       将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。

       9瘦肉汤  

       功效:对病后恢复、或对小孩贫血、以及日常补充动物蛋白质的营养非常有帮助。

       食材:瘦肉,油,盐

       做法:

       剁烂成肉饼状。用汤碗装满满一碗冷水,把肉放里面泡,大概半小时。然后用煲仔连汤带水滚15分钟,加少量油和盐调味(如果BB小,可以不放调料,都一样很香的)。汤味清香可口,不肥腻。做法非常简单。

       10高营养鸡汤  

       功效:

       鸡腿肉煲的汤香味很特别,比光是用鸡肉煲的汤味道要更香。加鸡脚能有助于骨头的软化、营养融入汤中。

       食材:鸡脚四只、鸡腿一只、淮山、茨实

       做法:

       将配料放入汤煲中,放约2汤碗水,煲浓。

       大家煲骨头汤,不妨都放一些鸡脚,你会发现煲出来的汤特别浓、骨头也很容易熬烂。

       好了,今天我们就此结束对“冬天喝什么汤对孩子好”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我,我将竭诚为您服务。

The End