秋天煲什么汤养肝护肺_秋天煲什么汤养肝护肺最好

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2024 04-26 17:53 点击:
秋天煲什么汤养肝护肺_秋天煲什么汤养肝护肺最好

       感谢大家给予我这个机会,让我为大家解答秋天煲什么汤养肝护肺的问题。这个问题集合囊括了一系列与秋天煲什么汤养肝护肺相关的问题,我将全力以赴地回答并提供有用的信息。

1.秋季的特点就是燥,养生上讲要注意润肺防燥,秋天喝什么汤呢?

2.中医提醒:秋季养命先养肺,多喝这3汤常按这2穴,远离肺结节

3.秋季喝什么汤好 秋天适合喝什么汤

4.?秋季养肺汤的七种做法

5.秋季喝什么汤最好

6.秋天煲什么汤清肺最好

秋天煲什么汤养肝护肺_秋天煲什么汤养肝护肺最好

秋季的特点就是燥,养生上讲要注意润肺防燥,秋天喝什么汤呢?

       秋天喝什么汤呢?

       1.排骨莲藕汤,推荐理由:莲藕味甘,富含淀粉、蛋白质、维生素C和b1,以及钙、磷、铁等无机盐。莲藕肉容易消化,老少皆宜。做法:莲藕去皮,用刀背拍一下,切片,排骨焯一下备用,然后将鱼干用水冲洗干净,用温水浸泡20分钟,切片;将处理好的排骨、莲藕、鱼干放入水中,加入生姜,中火煮1.5小时,撒上小葱,加盐调味。

       2.山药排骨汤,推荐理由:山药能补脾胃。山药排骨汤特别适合脾胃虚弱的人在进补前食用。味道咸鲜,能补肾养血,增强免疫力。营养价值丰富。做法:排骨焯水后捞出,用水冲洗掉浮沫,然后放入锅中。将切成2cm左右的火腿放入锅中,大火烧开,再次撇去浮沫。然后加入葱、姜、党参和少量绍酒,同时减火,盖上锅盖,焖半小时,加入枸杞,再盖上锅盖焖半小时。最后放入去皮的山药,切成滚刀片,大火烧开,改中火,炖至山药熟烂,加盐调味。

       3、枸杞雪梨汤,功能:此汤可以明目润肺。材料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3个,瘦肉225克,姜2片,盐适量。只用枸杞叶,洗干净。枸杞梗清洗干净,扎成一捆。将胡萝卜去皮,洗净,切块。雪梨洗净,切块。蜜枣洗净。将瘦肉洗净,焯一下,然后冲洗干净。烧开适量水,加入枸杞梗、雪梨、胡萝卜、蜜枣、瘦肉、姜片。煮开后,小火炖约1.5小时,取出枸杞梗,再放入枸杞叶继续煮约20分钟。用盐调味。

秋季养生要点

       1、润肺柔肝,肺对应秋季,但秋季气燥伤肺,肺气虚降低机体对不良刺激的耐受力,容易引发疾病。所以要润燥养阴润肺。可以适当吃些软性食物,如芝麻、蜂蜜等。这对你的胃和体液的产生是有益的。此外,肺气充沛时,容易影响肝,而肝主情志,人容易抑郁,可以通过滋阴柔肝止痛来调节。

       2、滋阴清燥,秋燥主要靠预防。第一,要多喝水、粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、菱角、梨等食物。能润肺生津,滋阴清燥;少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食物,少吃油炸、油腻食物,防止秋燥症状加重。

中医提醒:秋季养命先养肺,多喝这3汤常按这2穴,远离肺结节

       秋季适合喝什么汤

       中国人喜欢以汤来滋补身体,清润的汤水可以滋润我们的肌肤和内脏,减轻燥邪对肌体的伤害。但不同的季节要喝不同的汤,那么你知道秋季适合喝什么汤吗?传统医学认为,养生必须要注意天人相应,适应季节气候的变化,避免外邪侵犯才不易生病。秋季人体热量挥发快,体液损失大,容易产生疲劳,此时的喝汤应以清热为佳。

       根据上述原理,本站为大家推荐几款秋季适合喝的靓汤。

       罗汉果白菜干汤:每次选用罗汉果l/3~1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

       冰糖银耳汤:先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。

       鲫鱼清汤:鲫鱼500克,刮去鳞掏出内脏,洗干净,控干水分。放在一大碗内黄酒60克,涂遍鱼内外待用。铁锅烧热放食用油100克,待油温7、8成时下葱头姜片爆香,加鱼下锅,淹鱼的黄酒不能要。把鱼小心翻一下,加冷水,淹过鱼。大火滚开,下火保持汤沸即可。火大会冲烂鱼。20分钟后汤变乳白色,加盐胡椒粉,喜味浓的加味精起锅。碗里放几片香菜。此汤是癌症病人化疗后的滋补佳品,但最好不放味精。鱼要野生为佳,脊背发黄的是上品,发黑最好不吃。

       橄榄萝卜煲猪肺:橄榄150克、萝卜500~1000克、猪肺1个。萝卜洗净、去皮,切为块状,橄榄洗净,用清水浸泡片刻;猪肺切厚片块,浸泡于清水中,用手挤洗干净,放进开水中煮5分钟,捞起过冷水,沥干水后,一起放置瓦煲里,加入清水1000毫升(约10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2个小时。加入适量盐和生油便成。此汤可防治秋季流行性感冒、一般感冒及扁桃体炎、支气管炎,同时又能辅助治疗肝气郁滞致两肋作痛,以及饮食积滞等。具清热利咽、润肺止咳之功,实为标本同治之汤品。

       淡菜紫菜瘦肉汤:瘦猪肉180克,淡菜90克,紫菜60克。淡菜用水浸软,洗净;瘦猪肉洗净,切丝,用鼓油、生抽、盐、生粉腌10分钟,紫菜撕成小块,放锅内炒片刻,去腥味和砂,用清水浸开,洗净。把淡菜放入锅内,加清水适量,文火煲沸15分钟后,放入紫菜再煲沸,再放入瘦肉丝煲至肉熟,调味供用。此汤能养不足之阴液,清郁结之热痰,降上浮之虚火,是阴虚之旺或肝阳上亢的理想辅助治疗汤品,也是热病后极佳的调养品。基本功效是滋阴降火,清化热痰。

       南杏仁炖雪梨汤:取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

       参麦炖牛奶 美丽肌肤

       人参,大补元气,健脾生津。体热燥,口干者可用西洋参。麦冬,养阴润肺,益胃生津的功效。此汤可补元气,令皮肤粗糙,肤色苍白的女士肤色变得红润,皮肤光滑细嫩。

       原料:人参或西洋参6克,麦冬10克,鲜牛奶200毫升。

       做法:参、麦冬切片,加清水50毫升炖1小时,然后将牛奶煮沸,再调入人参麦冬汁中,温服。

       红萝卜土茯苓猪肝汤 眼睛神采奕奕

       猪肝中含有大量的维生素A,具有抗癌作用。而且猪肝补肝养血、清热明目的功效。茯苓能增强人体免疫功能。红萝卜更是秋冬炖汤不可缺少的蔬菜。几味合用不仅可以养血抗癌,而且利水消肿。

       原料:猪肝100克,土茯苓15克,精盐少许。红萝卜可根据个人喜好用量。

       做法:将土茯苓切片,猪肝洗净切片,红萝卜切小快,一同放入锅中,加清水炖至熟,加盐即可食用。

       红枣花生鸡脚汤

       身体虚弱,血气不足,经常精神疲乏,腰脚酸软无力,可常喝红枣花生鸡脚汤。尤其是给老人家喝最适合不过了,女人喝也不错,因为胶质丰富对皮肤好。

       材料:花生 5两 红枣 12粒 鸡脚 12只 陈皮 1小块 水 8碗(可依情况斟酌)

       鸡脚斩去爪尖并飞水,可在水中加几片姜去腥,水滚一会儿后捞起洗干净,备用

        红枣洗净并去核

        陈皮泡软后去瓢,(就是刮去陈皮内面白白的部份)

        花生洗干净并把所有材料放入砂锅,加上适量的水(约八碗水)

        大火滚后小火慢煲两小时,煲的中途忌打开锅盖或加水唷以免让汤的口感不佳两小时后.........起锅加盐调味(盐一定要在汤煲好才加)

       瘦肉蜜柚汤 去热止咳

       瘦猪肉含有丰富的营养物质。蜜柚含丰富的维生素C。助消化。也可止肺热咳嗽。

       原料:瘦猪肉50克,蜜柚肉四瓣,黄芪9克,白菜50克。

       做法:黄芪洗净煮水后去掉渣子。再将蜜柚肉、白菜、黄芪汁一起共煮至熟,加盐调味即可食用。

       紫菜豆腐瘦肉汤 排毒养颜

       紫菜含丰富的蛋白质、碳水化合物以及多种维生素、碘和其他微量元素。豆腐则清热解毒。

       多喝此汤可以润体解热,排毒。

       原料:紫菜15克,豆腐250克,瘦猪肉100克。

       做法:豆腐切小块,瘦猪肉切成肉丝,将豆腐块、肉丝加水煮熟约30分钟,再加入紫菜煮十分钟左右,略加盐即可食用。

       初秋,人体热量挥发快,体液损失大,容易产生疲劳,传统医学认为,此时的膳食营养应以清热为佳。

       番茄炖泥鳅汤

       原料:泥鳅500克番茄250克姜片、葱段各5克精盐2克料酒10克味精2克胡椒粉1克猪油75克

       做法:将泥鳅放入净水中,加入少许菜油,让其吐尽腹中污物,捞起去头去内脏待用。番茄洗净,切成刀块待用。

       净锅放火上、下油烧五成热时,先将泥鳅放入煎一下,再加入姜片、葱节炒香,烹入料酒,加入清水,烧开后打去浮末,倒入炖锅中,用中火将汤炖白,加入番茄块,再炖10分钟,起锅入碗加入味精、胡椒粉调味即可。

        特点:色泽美观,营养丰富,开胃生津。茄子炖鲫鱼

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        原料:鲫鱼2尾(重约500克)、茄子300克、嫩豌豆50克、姜片、葱花各10克、精盐3克、料酒5克、鸡精3克、胡椒粉1克、油100克

        制法:将鲫鱼宰杀,逐一去鳞及内脏,茄子洗净去皮,切成条,嫩豌豆洗净,沥干待用。净锅放火上,下油烧五成热时,将鲫鱼放入锅中煎成两面发黄,接着入姜片,烹入料酒,加入清水,用大火烧开,打去浮末,倒炖锅中,用中火炖到汤色发白时,加入茄条及嫩豌豆,改用小火炖15分钟。再加入精盐、鸡精、胡椒粉调味,入碗,最后加入葱花即可。

        特点:汤浓鲜香,口感奇异,消疲提神。泡菜炖肚条

        原料:熟猪肚500克、泡青菜150克、粉丝50克、姜片、葱花各10克、精盐1克、料酒5克、味精1克、胡椒粉1克、色拉油75克。

        制法:将熟猪肚切成条,粉丝水发好,捞起沥干水,泡青菜洗净,沥干切条待用。净锅放火上,加入油烧五成热时,先将姜片放入炒香,烹入料酒、加入清水烧开,倒入炖锅中,再加入肚条和泡青菜煮一下,打去浮末,用中火炖25分钟,再加入粉丝,用小火炖5分钟,最后加入精盐、味精、胡椒粉烧开,入汤盆撒葱花即可。

        特点:酸香味美,肚嫩菜香,开胃补身。北芪炖乌鸡汤 滋补气血

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       本方源自《本草纲目》。北芪与乌鸡一起炖食,气血双补。因工作繁忙,生活饮食不规律的白领可经常喝此汤补气养身。

       原料:北芪30克、乌鸡一只、姜、油、盐。

       做法:去毛去内脏的乌鸡切块,与北芪,生姜一起炖熟,油盐调味服用。

       几款适合秋季的煲汤

       双豆百合猪排汤

       材料:猪排454克,绿豆30克,赤小豆30克,百合30克

       制作:红绿豆先泡水,炖约半小时,再下百合与猪排,至猪排熟即可。可不加盐。

       功效:滋阴润肺,泽肤养颜。百合莲米药骨汤

       材料:百合、莲米各15克,山药150克,猪脊骨500克,调料适量。

       制作:将猪骨洗净,剁块;山药去皮、洗净、切块,同放锅中,加清水适量炖至肉烂骨离后,食盐、味精调服。

       功效:可养阴润脏,清心安神。当归黄芪补血鸡汤

       材料:当归10克、黄芪50克、枸杞10克、鸡腿1只

       调料:盐和米酒适量

       烹制方法(一人份):

        鸡腿剔骨,切成块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。

        瓦煲内注入适量清水,放入鸡腿、当归、黄芪和枸杞,加盖大火煮沸,改小火煲1小时。

        加适量盐和米酒调味,即可出锅。

       功效:黄芪可补气,当归和枸杞皆可补血,饮用此汤可改善因血虚引起的手足冰凉,并增强人体的造血功能。常口干舌燥者,可加10克麦冬。川贝雪梨猪肺汤

       材料:川贝母10克,雪梨两个,猪肺250克,冰糖少许。

       制作:将雪梨去皮、核切片,猪肺洗净,切块,加清水适量煮沸后,去血沫,纳入川贝、雪梨,同炖至猪肺烂熟后,调入冰糖,溶化即可服食。

       功效:此汤能养阴润肺,止咳化痰。菊花萝卜汤可滋肝明目

        秋季是菊花的盛季,它性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用。

        菊花与胡萝卜一同食用,可起到预防早衰和白内障,预防癌症的作用,并能帮助老年人在秋季补充丰富的维生素A,可滋肝、养血、明目。

        因此,秋季老年人不妨常做道清淡、微甜、略带清香的菊花萝卜汤。

       具体做法是:

        准备菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。胡萝卜先洗净切成片,放入盘中待用。然后把锅放在火上,注入清汤,放入菊花、食盐。待材料都煮熟后,淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。乌豆杞子沙参猪肝汤

       用料:乌豆100克,枸杞子30克,猪肝150克,沙参30克,生姜2片。

       制作:将猪肝洗净,切块;枸杞子、沙参、生姜分别清水洗净;乌豆放铁锅中炒至豆衣裂开,再用清水洗净,沥干水。把全部用料放入锅内,加清水煲至豆熟烂。加入食盐少许即可。饮汤吃猪肝、乌豆。每天1料,连续5天为1疗程。

       功效应用:补血养肝、益精明目。用于头晕眼花、视物不清者。

       对付秋燥最佳保健美食

       饮食养生保健的方法对“秋燥”有很好的预防效果,特别提出要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食,如黄瓜、西红柿、冬瓜、百合、白萝卜、胡萝卜及梨、苹果、葡萄、荸荠、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、菠萝、罗汉果、大枣和汤、粥等,这不但有利于维生素的补充,还能够增加水分的摄入。

       饮食上要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物,更不宜吃烧烤食品,以加重秋燥的症状。

       下面介绍3个预防“秋燥”的流食保健方:

       1.梨粥:梨2~3个,洗净后去核切碎加大米100克,加水煮粥。梨,味甘酸性凉,有生津润燥、清热化痰的功效,大米健脾益气,两者同煮为粥,具有益气健脾、滋阴润燥的作用,可作为预防秋燥的保健食品。

       2.百合银耳粥:鲜百合50克,银耳10克,大米100克。将百合洗净切碎,银耳用温水发开后,洗净切碎,与大米同煮为粥。百合,味甘性微寒,有养阴润肺、清心安神的功效;银耳,味甘淡性平,有滋阴润肺、养胃生津的功效;大米益气健脾,三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适用于在干燥的秋季食用。

       3.银百秋梨羹:银耳10克,百合10克,秋梨1只,冰糖适量。将秋梨洗净去核切小块,加入水发银耳及百合、冰糖,放入碗中在火上蒸1小时后,食梨喝汤,有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

       适合秋季煲汤的好食材

       秋季容易出现口干唇躁等“秋躁”症候,应选择一些滋养润躁的食物,燕窝、银耳最好,白木耳也可以。养生金汤富含碳水化合物、脂肪、蛋白质以及磷、铁、镁、钙等矿物质,选用具有滋阴、润肺、养胃、生津的补益功效的食材,对治疗“秋躁”非常有效。按照中医“春夏滋阴,冬秋养阴。四季调理,各有所重”的理论,秋日里我们还应着重于养阴护阳。 一般来说,秋天最好选用一些带有温补性的牛、羊、狗肉之类的食材,以滋阴壮阳、温补血气,起到润泽脏腑,养颜护扶的效果。

        秋季养生食物有以下几种

        豆芽菜:所含的叶绿素可以防止直肠癌,中医认为,豆芽味甘性凉,有清热解毒的作用。

        胡萝卜:味甘平,食之补脾健胃。胡萝卜以炖食最好,炒食为良。

        菠菜:是一种营养价值极高的蔬菜。菠菜中胡萝卜素的含量大大高于其他蔬菜,抗坏血酸虽低于辣椒却高于西红柿。菠菜所含的具有止血作用的维生素K是叶菜中最高的。

        菜花:含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花可以为成年人提供一天所需75%以上的维生素A。

        莴笋:其中的钾含量是钠的27倍,有利于维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的好处。此外,秋季爱患咳嗽的人,多吃莴笋叶还可以止咳。

        芹菜:能兴奋中枢神经,促进胃液分泌,增进食欲,并有祛痰功能。芹菜可与香干、肉丝等炒食,无不色彩鲜艳,味道清香。有时间有条件就煲煲汤(适合秋季)

       星期一:白玉猪小肚汤

        功效:祛湿消肿。

        材料:白茅根60克、玉米须60克、红枣10个、猪小肚500克

        制法:将猪小肚洗净切块,用盐、生粉拌擦,再冲洗干净。先放入开水锅煮15分钟,取出在清水中冲洗。红枣去核后,与白茅根、玉米须一起洗净,用清水稍浸泡片刻,再与猪小肚一起放入瓦罐内,加入清水8碗左右。大火煮沸后,改用小火煲2个小时,可加入适量食盐和少量生油。>>大补汤不是谁都能喝

        星期二:薏仁猪脚汤

        功效:健脾益胃、利湿、壮腰膝

        材料:薏仁30g,干净猪脚一只约半斤

        制法:薏仁碾碎,猪脚洗净剁块与薏仁一同放入砂锅,加黄酒、姜及清水1500毫升,盖好。先用猛火煮滚,除去汤面浮沫,再用文火煨约2小时;待猪蹄烂熟后,依次加入盐、酱油、葱、胡椒粉。>>开胃健脾药膳三妙方

        星期三:天麻补脑汤

        功效:周三是一周中最难熬的时候,尤其是春节积下来的事情之多,让人一个头两个大。那些被头疼困扰的上班族们,不如自己炖一锅天麻补脑汤,补补超负荷运转的头脑吧,因为天麻可是具有祛头痛、益气养肝的效用哦!

        材料:鱼头、天麻

        制法:用清水洗净2个大鱼头和100克天麻,将鱼头封煎后放一旁。在沙锅中倒入约8碗清水,先放鱼头,后放入天麻,隔水炖至水沸时改用中至慢火,炖两至三小时,再放入适量盐即可。

        提醒:煲是将锅子直接放于火上焖煮,而炖则是用隔水方式蒸煮为原则;煲汤会使汤水愈煮愈少,食材酥软,炖汤则是原汁不动,适宜于含天麻一类药材的汤料。>>银耳鸽蛋汤补脑强身

        星期四:金针豆腐瘦肉汤

        功效:对于已显疲态的你来说,制作简单的金针豆腐瘦肉汤正好能满足需要。虽然材料简单,却有健脾安神的功效。

        材料:金针菇1两、瘦肉4两、豆腐1块

        制法:豆腐切块,金针菇用水浸洗。将瘦肉“出水”,金针菇放入用小火煲一小时,再将豆腐放入煲内,加盐半茶匙便可。>>带您走出肉汤补钙的误区

        星期五:生鱼煲西洋菜汤

        功效:广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼,是生猛的食肉鱼类,它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。

        材料:生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒

        制法:生鱼去鳞,清除内脏,洗净沥干,撒少许盐。锅放油,将鱼煎至微黄。瘦肉洗净,出水,用水冲净。锅内放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时左右便可。>>五色蔬菜汤养生保健康

        星期六:海带排骨汤

        功效:十分常见的一种汤,美味而实用。周末为父母煲上健骨御寒的海带排骨汤,让家人备感温馨。

        材料:猪排骨、海带。

        制法:将海带浸泡后,蒸半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,切成长方块。将排骨洗净,在沸水锅中煮一下,取出用温水泡洗干净。在锅中放入排骨、葱段、姜片、黄酒,先用大火烧沸,再用中火煲,然后倒入海带块一起煮。>>喝汤让7种女人神彩各异

        星期天:海底椰南枣汤

        功效:一看就知道是素汤,清甜不腻,可滋润养颜。周末在外吃了太多口味油腻的饭菜后,可以用此汤加以调理。

        材料:海底椰约150克,大苹果两个,南枣六粒

        制法:苹果洗干净后每个切成4片,去心,南枣洗净。水沸后,将各材料放入滚十分钟,然后改慢火再煲两小时,下少许盐调味即可。>>木耳红枣汤给你好脸色

        喝汤学问也不少

        如果曾经做客广东朋友家或是经常看港剧,就会发现广东人、香港人都有饭前喝汤的习惯。在吃饭前来一碗热汤,可以暖胃,促进胃液的分泌,帮助消化吸收,是个不错的习惯。不过话说回来,有浅表性胃炎困扰的人最好是在饭后喝汤。

        还有,若是感觉煲的汤太油腻,可以在汤煲好后关掉火,等它冷却后,用汤勺将浮在汤面的油舀去,再把汤煲滚即可。

        很多人只喝煲好的汤,认为营养都在其中,对汤料则弃之不要。其实,煲过的肉类仍然有营养。如果觉得直接吃汤料有些寡味,可以将汤中肉料取出蘸调味料配食,味道同样鲜美。

       雪梨瘦肉汤

       原料 瘦肉500克,雪梨3个,蜜枣8颗,百合、胡萝卜适量,姜2片。

       做法

       1、瘦肉切粒,雪梨去心切块,胡萝卜切片。雪梨和胡萝卜不用去皮,因为果皮营养很丰富。

       2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。

       3、在锅中加入5碗水,放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后,再用中小火炖40分钟。

       4、在起锅前10分钟,放入百合略煮。

       5、加适量盐调味,即可上桌。

       蜜瓜螺头鸡汤

        功用:在香港又被称之为爵士汤,据说是邵逸夫爵士最喜欢吃的养生汤。汤烧出来的正色是奶白色,很浓很白,女人喝最好,具有美容,滋润效果。

        材料:蜜瓜半斤(注意,要挑白皮绿肉蜜瓜,生一点,不要太熟),新鲜海螺肉半斤(如果没有新鲜的,干的二两就够),老母鸡一斤。

        辅料:生姜一小片。

        做法:最好用传统的高深的瓦罐,如果没有,高深的不锈钢锅也行。先将水烧开(水量超过材料一倍),姜片、螺肉、鸡块放入,大火烧半小时,然后中火两小时,然后将切成小块的蜜瓜放入,再中火半小时即可,此时的汤水约为最初水量的一半到五分之二。最后根据口味放盐。

        提示:新鲜海螺不容易清洗,外面有一层滑腻液体。用干生粉与螺肉拌匀,用水冲洗,就容易干净。

        干的螺肉用温水泡1小时,再洗净待用;母鸡切快,6块。如果太肥的话,可去鸡皮;但不去皮最好,有鸡皮,汤香。

       沙参玉竹鱼尾汤

        功用:沙参玉竹都是润肺的,这个汤对烟酒过多、睡眠不足的人特别有帮助。

        材料:沙参与玉竹,均为中药,中药房里有售。沙参玉竹均3到4克,南北杏(也是中药,中药房有售)5克,蜜枣一枚,花鲢鱼尾一条(约750克),瘦肉200克,姜片一片。

        做法:基本做法同上。就是先将鱼尾洗净,放入油锅(少许油)两边煎到金**。水烧开,将所有东西放入开水中,大火烧半小时,然后中火一个半小时即可,最后根据口味放盐。

        提示:沙参、玉竹、南北杏虽然均为中药,但没有什么药味道,所以这个汤是很鲜的

       茶树菇排骨汤

        功用:消脂,清肠胃,有瘦身作用。

        材料:茶树菇50克(茶树菇干,南货店,大型超市均有售),切成小段,略冲洗即可(不要泡)。小排骨200克,切成小块,去核红枣10枚,蜜枣一枚,姜片一片。

        做法:与上同,也是待锅中水烧开,将所有材料放入开水,大火15分钟,再中火30分钟即可。

        提示:不吃肉的,排骨不放也可,因为有菇,所以汤也相当鲜香。

       冬瓜陈皮老鸭汤

        功用:去暑,健脾。

        材料:老鸭一只,冬瓜两斤,薏米20克,陈皮一片,姜片一片,蜜枣一枚。

        做法:与上同,将水烧开,所有材料放进去,大火半小时,然后中火3小时即可,最后根据口味放盐。

       西瓜乌鸡汤

       功用:秋天天燥,人体内需要滋润。这个汤也是比较滋润的。特别对女人来讲,一直喝到冬天,皮肤就会润滑。而且,这个汤很好看,有一点红色,有绿色,乌鸡又是黑色的。

        材料:新鲜西瓜(取整只西瓜,瓜肉挖出,留少许红色,将瓜皮切成小块),乌鸡一只,切块;蜜枣一枚,瘦肉200克。

        辅料:生姜一小片。

        做法:锅与水量与上同。也是先将水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火半小时,中火一个半小时,这时,将切好的西瓜放入,再中火半小时即可。最后,根据口味放盐。

       罗汉果白菜干汤

        每次选用罗汉果1/2个,白菜干50克,瘦猪肉100克。用清水将罗汉果、白菜干洗净,瘦猪肉洗净切粗件,三物同放进汤煲内,先用武火后用文火煲汤,使菜干变软烂即可。本汤能养阴清肺、润燥化痰。

       沙参玉竹煲老鸭汤

        本汤选用沙参50克,玉竹30克,老鸭(大者半只,小者一只)。先将老鸭去毛及内脏洗净,切粗件;沙参、玉竹洗净。用中火至文火煲煮一个半小时,调味即可。本汤能滋阴润肺,养胃生津。

       冰糖炖木瓜

       选熟木瓜(小者一个,大者半个),去皮去核切件,放入炖盅内,加进适量冰糖,隔水炖1小时。本品有养阴清润养颜之功效。

       南杏仁炖雪梨汤

        取南杏仁12克,雪梨一个,白砂糖30克。先将南杏仁用水稍浸泡去皮,雪梨切成四块。将杏仁、雪梨、白砂糖一齐放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1小时后,饮汤食雪梨。本汤有清热生津、化痰止咳、润肺的作用。

       冰糖银耳汤

       先将银耳洗净去杂质,加冷开水浸泡1小时。然后将已发好的银耳放进炖盅内,加进适量冰糖和冷开水,隔水蒸2小时。本汤有滋阴润肺、生津止咳的作用。

       剑花煲猪肺汤

        剑花干品30克(若是鲜剑花则取250克),鲜猪肺300克。先将猪肺用清水灌洗干净后,切粗件;剑花用水稍浸洗净。然后将二者放进瓦煲内,加进适量清水,先用武火后用文火煲煮一小时,调味即可。本汤有润肺清热、补肺止咳的功效。

       秋季煲汤食谱

       萝卜丝鲫鱼汤,清热滋补,还能预防[url= /disease0/ganmao/][/url][url= /disease0/ganmao/]感冒[/url],这款常见的秋季滋补汤怎么煲呢?看看秋季煲汤食谱的介绍:

        煲汤主料:鲫鱼 配料:白罗卜,姜丝

        做法:鲫鱼杀好洗净,先下油锅略煎,加入姜丝,添入汤大火煮沸,撇沫,汤煮得越白越好,加入白罗卜丝,再煮会就好了。 银耳玉米糖水,清燥润肺

        煲汤主料:甜玉米粒,银耳,红枣,枸杞,冰糖

        做法: 银耳泡开撕小朵,焯一下水,捞出。银耳、枸杞、红枣先加水、冰糖煮至银耳软烂。再加玉米粒再煮约十五至二十分钟即可。

        煲汤小贴士: 枸杞只要几颗,太多的话会有点微酸。用嫩的甜玉米最后小煮一会就好了。 木瓜花生排骨汤,能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。

        煲汤主料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。

        做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,切成粗块。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加用精食盐稍拌匀。然后把这些煲汤的材料一起放进汤煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。 秋季煲汤食谱介绍的这几款常见的秋季滋补汤你学会了吗?给自己和家人煲一锅靓汤吧,秋天喝些滋阴润燥的汤水对身体是十分有益哈!

秋季喝什么汤好 秋天适合喝什么汤

       中医讲“肺为华盖”,意思就是肺像伞一样保护着我们的五脏六腑不受伤害,所以肺的 健康 尤为重要,尤其是在这个昼夜温差较大、气候比较干燥的秋季润肺更关键,谁让肺很娇嫩,怕热怕燥又怕寒呢,一旦肺部受到伤害相应的疾病也就会趁虚而入,肺结节及时其中之一,总结来说就是秋季养肺润肺刻不容缓。

        准备适量的冬瓜、丸子,小火慢炖熬煮成汤,根据自己的口味调味即可,在这里建议大家选用猪肉做的丸子比较好,不要用市面上常见的淀粉丸没有任何营养价值。冬瓜算是生活中比较常见的一种食材了,又有清热解毒、润燥止咳、消肿利尿的效果,再加上猪肉做的丸子,也有一定的温补润燥的作用,这样做出来汤汁鲜美还不油腻,对肺来说在合适不过了。

        准备适量的淮山药、枸杞、乌鸡再辅以黄酒去腥调味,采取先蒸后炖的方式,这样做出来的汤营养价值极高。其中淮山药是一种食材又是一种药材,具有补中益气、健脾养胃作用的同时又能润肺清热,关键是淮山药很温和不会对肺部产生伤害,在加上枸杞和乌鸡,众所周知这两种对于补气养血有很大的作用,但是枸杞也有补肾益精、增强免疫力的作用;乌鸡常以当归、党参、黄芪、川穹、白芍药等用来缓解肺热出现的五心烦热、口干舌燥、四肢倦怠、咳嗽脓血的情况,所以三者搭配刚刚好。

        取适量的竹笋、香菇、金针加水熬煮成汤,再适当调味即可。其中金针也就是我们经常说的黄花菜,它的根茎都可以作为中药材,有润肺解毒、消肿的功效;竹笋正好是一种白色食物,能够润肺养肺的同时,还有促进肠胃消化、通调水道消肿利尿的效果,在加上香菇对糖尿病、肺结核、肺炎等都有一定的缓解作用,所以这三者加一起效果更好。

        以上三种汤可以尝试一下,对于秋天润肺养肺有很大帮助,这就是所谓的药食同源的道理,毕竟民以食为天嘛,说明饮食在我们中国人的传统观念中是很重要的一部分。

        1、鱼际穴

        鱼际穴属于手太阴肺经,位于第一掌指关节后凹陷处,具有清热解毒宣肺气、清喉利咽的作用, 按摩时,可以用另一只手的大拇指在鱼际穴附近上下推动,或双手鱼际穴互相敲击, 至掌 侧发热即可。

        2、 肺俞穴

        肺俞穴也属肺经,如果找不到该穴位,可以采取正坐的方式,肺俞穴就位于人体第三胸椎,左右旁开二指宽处。如果大家有咳嗽咳喘的情况,可以搭配合谷穴和迎香穴来缓解这种情况,对于鼻炎也有一定的作用。

?秋季养肺汤的七种做法

       1、生姜秋梨汤,材料:生姜5片,秋梨一个,红糖适量。

        2、做法:分别将生姜,秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水,先用大火煮开再改用小火煎15分钟,最好加入少量的红糖就可以了。

        3、功效:此汤有止咳化痰的功效,可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽,鼻塞不通等病症,生姜用于解表,主要为发散风寒,多用于治疗感冒轻症。

        4、燕窝银耳。材料:燕窝10克,银耳15克,冰糖适量。

        5、做法:将燕窝先用清水测一遍,再放入热水中浸泡3-4小时,然后择去毛绒,再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝,银耳,冰糖,隔水炖熟。服食。

        6、功效:补虚损,养肺阴,退虚热。治干咳,盗汗或肺阴虚等。

        7、香油炒羊肝,材料:羊肝60克,香油30克,盐少许。

        8、做法:将羊肝切片,锅内放入香油至八成热,下羊肝及盐翻炒即成。

        9、功效:润肺止咳。治久咳不止。

        10、红糖姜枣汤,材料:红糖30克,鲜姜15克,红枣30克。

        11、做法:以水三碗煎至过半,顿服,服后出微汗即愈。

        12、功效:驱风散寒。治伤风咳嗽,胃寒刺痛,产后受寒腹泻,恶阴等。

        13、蒸白梨蜂蜜,材料:大白梨1个,蜂蜜50克。

        14、做法:先把白梨挖去核,将蜂蜜填入,加热蒸熟。每日早晚各吃1个,连吃数日。

        15、功效:生津润燥,止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干,手足心热等。

        16、黄精冰糖,材料:(中草药)30克,冰糖50克。

        17、做法:将黄精洗净,用冷水发泡,置砂锅内,再放入冰糖,加水适量。将锅置炉上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黄精烂熟为止。每日2次,吃黄精饮汤。

        18、功效:清肺,理脾,益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。

        19、薯蓣粥,材料:生薯蓣、麦面粉各100-150克,或用干山药磨粉,葱、姜适量,白糖少许。

        20、做法:将山药轧细筛,调入凉水,边煮边搅,两三沸即成,加少许白糖调味。服食。

        21、功效:补脾止泻,补肾收摄。治劳伤咳喘,脾虚泄泻,以及一切赢弱虚损之病。

        22、荸荠百合雪梨汤,材料:荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨1个,冰糖适量。

        23、做法:将荸荠洗净去皮捣烂,雪梨洗净连皮切碎去核,百合洗净后,三者混合加水煎煮,后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。

        24、功效:荸荠能清热生津,凉血解毒,化痰消积;梨能清热生津,润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥,化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。

        25、芫荽汤,材料:芫荽(香菜)30克,饴糖30克,大米100克。

        26、做法:先将大米洗净,加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽,饴糖搅拌后蒸10分钟,趁热一次服,注意避风寒。

        27、功效:发汗透表,治伤风感冒引起的咳嗽。

        28、枇杷叶蜜枣汤,材料:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗、冰糖。

        29、做法:所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。

        30、功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。

秋季喝什么汤最好

        导读 :是的季节,以喝汤最为滋润肺部,那么汤有哪些呢?百合、玉竹、老鸭、橄榄、猪肺等最适合煲汤食用,下面我为您介绍七道秋季养肺汤的。

        秋季养肺汤

        以五行对应自然节气来说,春养肝、夏养心、长夏养脾、秋养肺、冬养肾,而秋天因为干、燥容易伤肺,体质不好的人还会出现久咳难愈症状,所以秋天养肺十分重要。下面我推荐几道常见的秋季养肺汤。

        1、杏仁猪肺汤

        材料:新鲜猪肺1个,甜杏仁60枚,生姜汁60ml,蜂蜜250克。

       

        :将猪肺洗净,甜杏仁用温水净泡2小时,去皮,捣烂,取出同生姜汁、蜂蜜一起拌匀,塞入猪肺管内,扎好管口备用。将猪肺放入砂锅,加水适量,先用武火烧沸,后改用文火炖150分钟即可。

        功效:甜杏仁性味甘、平、无毒,富含脂肪油、糖分、蛋白质、树脂和杏仁油等等,是滋养润肺止咳之物。猪肺性味甘、平,能治肺虚咳嗽。

        2、西洋菜鲫鱼汤

        材料:西洋菜、无花果4个、鲫鱼1~4条(约400~500克)、瘦肉、生姜。

        :将西洋菜洗净、切短段状;无花果稍浸泡,洗净;鲫鱼宰洗净,去鳞、脏杂,置油镬中慢火煎至两面微黄,溅入少许清水,一起放进瓦煲内;瘦肉洗净,整块不用刀切。加入清水2500毫升(10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。

        功效:中医认为西洋菜有健胃、润肠、利咽、防癌、滋阴的功效,适宜于肺热声哑、消化不良、食欲不振等。无花果汁中含有抑制肉瘤的物质,不仅能帮助消化,而且可起到消炎、消肿、驱虫、抑菌、降压和增强人体免疫功能的作用。

        3、罗汉果橄榄猪骨汤

        材料:罗汉果半个、青橄榄8粒、猪扇骨500克、红萝卜1根、姜2片、水8碗。

        做法:罗汉果和青橄榄洗净,用刀将青橄榄划几道;红萝卜洗净,切块;将猪扇骨洗净,斩块,汆水捞起;将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲一个半小时,下盐调味饮用。

        功效:养阴利咽、生津润燥。罗汉果有“中华神果”的美誉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、润肺化痰等功效,经常用罗汉果泡水饮用,还有驻颜美容的作用。

        4、白果百合杏仁猪肺汤

        材料:白果、百合、杏仁、猪肺。

        做法:南杏仁用水浸泡1-2小时,搓去表皮;把猪肺的气管口对准水龙头往里灌水,待猪肺膨胀到不能再膨胀的时候,把里面的血水挤出,如此反复多次,直至猪肺颜色转变为粉红或白色,再浸泡,切块,汆水捞起;热锅无需放油,将猪肺倒入翻炒至水干,盛起;鲜白果、百合和无花果洗净备用;将10碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转中小火煲两个小时,下盐调味食用。

        功效:理气润肺、止咳化痰,对肺热咳嗽者、或吸烟过多者很有帮助。

        5、川贝雪梨猪肺汤

        材料:猪肺半个,川贝母15个,雪梨4个。

        做法:猪肺切厚片,泡水中用手挤洗干净,放入开水中煮5分钟,捞起过冷河,滴干水。雪梨洗净,连皮切四块,去核,川贝母洗净。把全部材料放入开水锅内,待火煮沸后,微火煲2-3小时,调味供用。

        功效:润肺化痰止咳。燥热伤肺,症见咳嗽痰稠,咯痰不易,咽干口渴。亦可用于上呼吸感染、支气管炎等属肺燥者。

        6、双金益肺汤

        材料:金银花9克、铁包金90克、鱼腥草30克、瘦猪肉150克、食盐1小匙。

        做法:将瘦猪肉洗净、切3厘米见方的块,用开水汆烫,去掉血腥味。将金银花、铁包金、鱼腥草洗净,装入纱布包中。沙锅加水,将药材包和瘦猪肉块一起放入沙锅中,以文火炖1小时,加食盐调味即成。

        功效:有助于肺气正常地升宣和发散,有滋阴养肺之功效。

        7、沙参玉竹老鸭汤

        材料:沙参、玉竹、老鸭,食用油、盐等调味品适量。

        做法:选用老鸭一只,去毛,洗净。再选用沙参30克和玉竹50克,一起放入瓦罐锅内,小火煲1个小时以上,然后等老鸭煨烂后放入适量的调味品即可。

        功效:沙参一般指北沙参,性味甘、微寒,富含生物碱、淀粉、沙参素等,能够滋阴清肺,养胃生津以及除虚热,治燥咳。玉竹和老鸭也具有滋阴润肺补血之功效。

        秋季养肺汤的做法已经为您介绍,想要秋季养好肺,这些养生汤不能错过!

秋天煲什么汤清肺最好

       秋季喝以下汤最好:

       1、百合银耳汤

       原料:银耳,百合,红枣。

       做法:银耳洗净放入温水中浸泡备用;锅中加水,煮开后放入泡发的银耳,炖煮一个小时;待银耳炖出胶质以后,放入百合和红枣,继续炖煮半个小时,最后调味即可。

       2、白茅根雪梨猪肺汤

       配方:一副猪肺,搭配4个雪梨,约200g的鲜白茅根,加上适量的瘦肉,少许的陈皮。

       做法:将陈皮在清水中浸泡,雪梨切块,白茅根切段,备用。猪肺洗净后在沸水中煮5分钟左右,再将其余配料一起放入锅中,先用大火煮开,然后转为小火慢煲两个小时,即可食用。

       3、薏米淮山莲藕排骨汤

       原料:薏米和淮山少许,红枣按喜好添加,莲藕两节,排骨一斤。

       烹饪方法:首先把藕切成适度大小的块备用;第二步,把排骨洗干净焯水,去血气;第三步将排骨捞出,重新在锅中加入清水,放入葱姜、料酒,大火煮开;最后放入淮山、薏米、红枣和藕块一起炖煮一个小时,出锅时调味即可。

       4、无花果瘦肉汤

       食材:南北杏,瘦肉、无花果适量,枸杞、姜片少许,蜜枣按喜好添加。

       做法:瘦肉洗净切丁,无花果和南北杏洗净切块;再将瘦肉焯水,捞出;锅中放入清水,把除枸杞外的其他食材都放入锅中,大火煮沸,再小火慢煨两个小时,最后放入枸杞,加盐调味即可食用。

       5、马蹄甘蔗木瓜猪蹄汤

       食材:马蹄,甘蔗,木瓜,马蹄,枸杞,姜片。

       做法:首先,木瓜、马蹄、甘蔗统统去皮切块(其中木瓜还要去籽),备用;再将猪蹄切块洗净,入水煮开,去沫捞出;重起一锅水,烧开后加猪蹄和姜片,炖40分钟后,放入甘蔗和马蹄;再十分钟后放入木瓜和枸杞,最后小火慢煨10分钟,调味即可。

秋冬季节炖什么汤养生

       清肺汤两种:

       1、雪耳、莲子、百合、排骨汤:

       原料:雪耳75克,百合100克,排骨500克。

       做法:将上述选料清洗之后加水一起放入煲内煮沸,煲3小时。

       2、桑百皮、百合、排骨汤:

       原料:桑百皮50克,百合75克,排骨500克。

       做法:将上述选料清洗干净后加水,然后一并放进煲内煮沸,煲一个半小时。

       秋冬季节是进补的好时节,这时天寒地冻的喝碗热汤最好不过了,既补充了营养,又能过一个舒心的寒冬。那么,秋冬进补喝什么汤?下面推荐几道

       1、萝卜羊肉汤

       材料:羊肉500克、白萝卜500克,大枣7-8颗、葱姜适量、香菜适量、青蒜适量、黄酒适量、盐适量、胡椒粉适量、油泼辣子适量。

       做法:羊肉切块用凉水浸泡浸泡1-2小时,再放入凉水锅中,烧开焯出血沫,然后取出用热水将浮沫冲洗干净。白萝卜去皮切成滚刀块备用,香菜、青蒜苗洗净切碎备用。取砂锅,放入羊肉、姜、葱、大枣和足量的水,开大火烧开后,撇去浮沫,淋入黄酒,改小火炖1-1.5小时。把白萝卜块放入砂锅,大火烧开转小火继续炖30分钟左右,至萝卜软烂,加适量盐和胡椒粉调味即可。上桌时,根据自己喜好再加入香菜、青蒜以及油泼辣子一起享用。

       功效:羊肉有补气益血、滋养肝脏、改善血液循环的功效,常吃可提升气色、滋润肌肤。同时,羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少,可收到进补和防寒的双重效果。

       2、香菇土鸡汤

       材料:土鸡1只,香菇100克,红枣10粒。

       做法:香菇用温水泡发。将土鸡除内脏后洗净,去除头、尾部分,切块用清水漂20分钟,然后将水沥干。红枣洗净去核用水泡10分钟。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中,加清水1500毫升,大火将水烧开改用小火,慢煨3小时左右,出锅前加盐适量。

       功效:此汤可软化皮肤角质层,有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效。

       3、茶树菇鸡汤

       材料:茶树菇干、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片。

       制作方法:鸡腿,猪脊骨洗干净,切大块。姜切片,茶树菇冲洗干净。蜜枣两颗,不喜欢喝汤太甜的只加一颗就好。锅内烧温水,把鸡块,猪脊骨放入煮至肉色转白色捞起,冲洗干净。将茶树菇、鸡腿、猪脊骨、蜜枣、姜片两片全部倒入锅内,放入凉水,大火煲开后,转中火煲二十分钟,再转小火煲1小时即可。放入适量盐调味即可。

       4、首乌鸽蛋汤

       材料:何首乌、熟地、鸽子、草菇。

       制作方法:先鸽子蛋煮熟之后放在冷水中剥皮。把何首乌、熟地放到锅中煎煮半个小时然后去渣,用何首乌和熟地汁煮鸽子蛋就可以了。

       5、乳鸽银耳汤

       材料:银耳(又名雪耳)三钱,乳鸽一只,瘦肉四两,蜜枣四枚。

       做法:银耳浸发透洗净,将切洗好之乳鸽和蜜枣、瘦肉先煲约两小时,后下银耳再煲半小时,加少许盐调味,汤成。

       功能:清润,滋养和血,通便。木耳又能降压、防血管硬化、治痔疮出血和妇女月经过多,加瘦肉乳鸽,滋补温和。此汤全家合用,家有老人者更加适合,常饮银耳亦有美容健肤之功效。

       6、莲藕排骨汤

       材料:排骨750克,新鲜莲藕2段。

       做法:排骨洗净切段,清水漂20分钟。将水沥干。莲藕洗净去皮,切小段后用刀拍松。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

       功效:本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用。

       好了,今天关于“秋天煲什么汤养肝护肺”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“秋天煲什么汤养肝护肺”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。

The End