感谢大家参与这个关于牛肉粉丝汤家常做法的问题集合。作为一个对此领域有一定了解的人，我将以客观和全面的方式回答每个问题，并分享一些相关的研究成果和学术观点。
1.牛肉粉丝汤怎么做的做法
2.牛肉粉丝汤怎么做好吃又简单
3.牛肉粉丝汤减肥期间可以吃吗?
4.牛肉粉汤怎么做啊
5.正宗牛肉粉丝汤的做法
牛肉粉丝汤怎么做的做法
材料
牛肉250克，粉丝1圈，茴香、桂皮适量，酱油、盐适量，味精、葱、油适量
做法
1.放入清水和牛肉一同煮；
2.放入适量的油；
3.水开了后，放入粉丝继续煮；
4.加入葱花，汤煮开后即可。
5.成品
小诀窍
材料准备： 1、在干净的锅里，放上牛肉、桂皮、茴香，加少许的水，进行干锅烤，入味即可。 2、用冷水把粉丝浸泡一天；在做菜之前沥干。
牛肉粉丝汤怎么做好吃又简单
食材:牛肉250克
粉丝100克
葱段适量
姜片适量
鸡精适量
胡椒粉适量
盐适量
淀粉适量
油适量
方法／步骤:
1、在切好的牛肉中放入盐，料酒，淀粉。
2、搅拌均匀，腌制十五分钟。
3、把姜切成丝。
4、葱切成小段。
5、粉丝放入水中，浸泡十分钟。
6、热锅起油，倒入牛肉大火煸炒。
7、放入葱段、姜片，炒出香味。
8、注入适量清水、鸡精、胡椒粉，大火炖煮十分钟。
9、放入粉丝，搅拌均匀，煮五分钟出锅即可。
牛肉粉丝汤减肥期间可以吃吗?
牛肉粉丝汤怎么做好吃食材
牛肉 适量
粉丝 适量
葱 适量
蒜 适量
姜 适量
香菜 适量
料酒 适量
盐 适量
食用油 适量
桂皮 适量
八角 适量
香料 适量
方法/步骤
准备好瘦牛肉。
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将牛肉切成肉块。
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在锅中将水烧开，放入牛肉块焯水，焯水后捞出沥干。
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准备好粉丝。
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将粉丝放入温水中发泡开。
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在锅中烧开水，将大料等调料和牛肉块放入水中焖煮一个小时（先大火烧开再小火慢煮）。
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在汤中放入粉丝煮个两三分钟，再放入葱花、香菜等配料，即可起锅。
好吃又简单的牛肉粉丝汤就做好了。
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牛肉粉汤怎么做啊
可以吃，适量即可。简单快手的牛肉粉丝汤
用料少！操作简单！
非常容易上手的美味牛肉粉丝汤！
用料 ?
鲜牛肉片 适量
龙口粉丝 适量
白菜（可以换成自己喜欢的青菜） 适量
金针菇 适量
干豆腐 适量
香菜 适量
浓汤宝（牛肉味） 1个
盐 1小勺
陈醋 适量
白胡椒面 适量
鲜榨辣椒油 适量
简单快手的牛肉粉丝汤的做法 ?
金针菇和白菜清洗干净，白菜切成条状，干豆腐切成丝。
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可以把粉丝放入清水中浸泡。
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开火起锅，锅中放入清水煮沸后，放入鲜牛肉片煮一小会儿，去血水。然后撇掉血沫捞出牛肉片备用。
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开火起锅，锅中放入清水煮沸后，放入一个牛肉味的浓汤宝。
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等待浓汤宝完全融化于沸水中后，放入金针菇、白菜、干豆腐丝、过水后的牛肉片。
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放一小勺精盐。
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因为龙口粉丝熟的很快，所以等之前放入的用料煮熟了以后再放入粉丝。
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粉丝煮熟后，出锅前，根据自己的口味放入适量白胡椒粉，提味。
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最后，出锅！根据自己的口味放入适量的陈醋和鲜榨辣椒油（辣椒油是自己榨的）！一定一定还要放入香菜！可以配一块饼子吃，牛肉汤非常鲜美！是不是很简单～
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正宗牛肉粉丝汤的做法
牛肉粉丝汤做法一，
材料
牛腱肉约400克，番茄3个，粉丝一把，香菜2棵，白胡椒粉适量，油盐适量，生姜1块
做法
1.牛肉切成厚件，放进冷水锅中，放入姜片，煮开后捞出，冲洗干净血沫
2.番茄切块，粉丝用水泡软，香菜清洗干净切段
3.把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅，加入适量水，电压力锅不会怎么干水的，水量不要放多
4.启动“炖汤”程序
5.炖汤”程序结束后，把牛肉汤倒进汤锅，大火煮开，放进泡软的粉丝
6.汤水重新煮开后放入香菜段
7.放盐调味
8.加入白胡椒粉即可
做法二，咖喱牛肉粉丝汤
材料
牛肉，八角，姜片，葱，料酒，咖喱粉，酱，盐，粉丝，香草
做法
牛肉切片，冷水煮沸去血水，加八角姜片打结的葱和料酒高压锅上汽后小火20分钟，冷却后（我每次都等不及就提着那个小帽子人工放汽 - -!!）开盖捞出八角姜片和发黄了的葱，放咖喱粉/酱和盐和泡好的粉丝继续煮到粉丝熟，最后撒香草叶子。
牛肉粉丝汤做法三，
材料
熟牛肉末50克，牛肉汤适量，水发绿豆面100克，净青菜50克，适量的葱花。
做法
1．先将牛肉汤放入锅内，然后加入适量的水焖煮。
2．锅开后放入水发绿豆面继煮开，最放入青菜煮熟。
3．加入适量的盐味精、胡椒粉及葱花拌匀装碗，放上熟牛肉末即可。
牛肉粉丝汤做法四
材料
熟牛肉150克，粉丝1把，油、盐、葱姜、鸡精适量。
做法
1、熟牛肉切片，粉丝用热水泡一下沥干。
2、起锅热油爆香葱姜，放2碗水烧开。
3、放牛肉和粉丝焖煮2分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。
牛肉粉丝汤用料
主料
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卤牛肉100克
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粉丝100克
辅料
油泼辣子
10克
葱
8克
香菜
10克
花椒粉
2克
陈醋
10克
香油
5克
花椒油
5克
牛肉粉丝汤的做法
1.
葱末8克，香菜10克切段，卤牛肉100克切片
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2.
粉丝100克，开水200ML，浸泡至粉丝变软
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3.
清水儿大火煮沸，倒入油泼辣子15克、盐2克、花椒粉2克，倒入粉丝
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4.
加入陈醋10克，香油5克，花椒油5克，出锅
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5.
倒入卤牛肉、葱末、香菜，即可
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牛肉粉丝汤成品图
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烹饪技巧
1、牛肉一定要切横纹，腌制的时候加一些淀粉和水搅拌就会嫩了；
2、炒牛肉的时候油要多放一些，因为牛肉很吃油，而且热油可以破坏牛肉中的粗纤维；
3、炒牛肉要快，只要一变色就可以关火了，还要放到砂锅里焖的；
4、粉丝最好用冷水浸泡，紧急的时候也可以用温水，但千万不要用很烫的水来泡粉丝，炒粉丝的时候用筷子比铲子要管用哈。?
好了，今天关于“牛肉粉丝汤家常做法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“牛肉粉丝汤家常做法”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。
