我很了解雪梨银耳汤的功效与作用这个话题，并且可以为您提供一系列的信息和建议。请告诉我您需要了解什么。
1.雪儿和红枣枸杞雪梨熬汤有什么作用
2.银耳可以和雪梨一起煮吗？
3.银耳雪梨汤的做法和孕妇是否可以食用
4.银耳和梨一起熬有何功效
5.银耳莲子雪梨汤的做法和功效
6.冰糖雪梨百合银耳汤的做法，有什么作用
雪儿和红枣枸杞雪梨熬汤有什么作用
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。银耳雪梨汤是一道营养并且滋补的食物，它适用于所有的老弱，体病者，具有强身健体之功效，常用于治疗老年慢性支气管炎。
作用：
银耳：1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5. 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。
6. 银耳还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。
雪梨：润肺 化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 美容、解渴。
功效：清火，润肺平喘，美容哈。红枣别放太多。不然容易上火
银耳可以和雪梨一起煮吗？
冰糖银耳炖雪梨是一道药膳，属于粤菜系。冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；冰糖加雪梨则具有清热润肺，清凉止咳的效果，加热过的梨汁含有更大量的抗癌物质—多酚 “梨和加热过的梨汁，都有加速排出体内致癌物质的功能。”银耳有清肺、润肺的功效，富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。冰糖银耳炖雪梨能清火止咳，此汤也适合孕妇饮用。
成品是4.5炖盅做法：
1、银耳用冷水泡软，洗干净，去硬蒂，撕小块。
2、把银耳、冰糖加水放入锅中，大火煮开后转小火炖50分钟，银耳软化浓稠即可。
3、雪梨去皮切成小块，加入锅中，继续小火煮30分钟即可。
做法二：
1.所需要的几种食材，自家吃，可以买“碎银耳”，好泡易炖。
2.冷水浸泡约1小时左右后洗净。
3.倒入石锅中，放入冰糖和清水。
4.开大火加盖炖煮。
5.水开后，加盖转小火慢炖。
6.雪梨去皮去核切小块。
7.银耳文火慢炖约40分钟后，放雪梨块，转大火。
8.炖开后，转小火再炖20分钟左右关火。
9.吃时撒几粒枸杞，微波炉2分钟即可。
小贴士：
1、银耳需提前清水泡开泡散
2、雪梨需去皮去核
3、银耳炖至8成烂时加雪梨
4、一次性不要炖多，过夜不要吃，煮熟的银耳也不宜放置过长时间，因为放置时在细菌的分解作用下，其中所含的硝酸盐会还原成亚硝酸盐，这种亚硝酸盐具有很强的毒性，会对人体造成严重危害。
银耳雪梨汤的做法和孕妇是否可以食用
银耳和雪梨可以一起煮。银耳和雪梨的营养物质非常丰富，都是对身体比较好的滋补品，而且雪梨也要炖软了口感才比较好，香味也更加浓郁，所以可以将银耳和雪梨一起放入锅中炖煮，不需要将银耳和雪梨分开煮。
银耳和雪梨一起吃的好处：
1、润肺止咳 银耳入心、肺经，还含有丰富的天然胶质，对肺部有一定的滋润作用，而且雪梨性寒味甘，对咳嗽有一定的抑制作用，所以银耳和雪梨一起食用有润肺止咳的作用，适合咳嗽不止的人群食用。?
2、美容养颜 银耳中含有的胶质成分，能很好的改善皮肤的状态，而且含有的膳食纤维也能减少毒素的在体内的停留时间，进而改善气色，所以可以经常喝点银耳雪梨汤。?
3、增强人体免疫力 银耳和雪梨的营养物质丰富，银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤，对机体的免疫力有一定的提升作用，雪梨中的维生素C含量丰富，有一定的抗氧化性，减少其他物质对机体的伤害。
扩展资料：
银耳雪梨汤食用须知
一、银耳
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效；
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力；
3、银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效；
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能。
二、雪梨
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
百度百科——银耳雪梨汤
银耳和梨一起熬有何功效
银耳和雪梨都是清燥的食物，进入到秋季以后因为天气干燥，很多人都会出现感冒上火的情况，这个时候做上一碗银耳雪梨汤对秋季预防感冒很有帮助，特别是已经出现咳嗽上火的情况同样可以有效缓解。那么这样一种进补的食物，孕妇可以食用吗?下面我们一起来了解一下吧。 银耳雪梨汤的做法银耳雪梨汤香甜可口，非常让人爱不释手，下面我们一起来学习一下银耳雪梨汤的做法吧。
适合孕妇食用表示银耳雪梨汤是适合孕妇食用的，它具有滋阴润肺的功效，同时不会影响孕妇和胎儿的发育。并且银耳雪梨汤的营养价值很高，可以帮助补充人体所需的蛋白质、脂肪和多种维生素，具有补养的功效。
注意事项因此，我们可以确定孕妇是可以食用银耳雪梨汤的，不过注意在煮的时候不要加太多的冰糖，因为孕妇不能吃过甜的食物!建议如果是糖尿病患者食用的情况下注意最好不要加糖，否则会造成病情加重的情况。
银耳莲子雪梨汤的做法和功效
银耳和雪梨一起熬的功效：1.润肺止咳：
银耳入心、肺经，还含有丰富的天然胶质，对肺部有一定的滋润作用。
2.美容养颜：
银耳中含有的胶质成分，能很好的改善皮肤的状态。?
3.增强人体免疫力：
银耳和雪梨的营养物质丰富，银耳中还含有的银耳多糖能有效的预防肿瘤，对机体的免疫力有一定的提升作用。
扩展资料：
食用须知：
银耳：
1. 银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎，肺原性心脏病有一定疗效。
2. 银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3. 银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
雪梨：
味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
百度百科-银耳雪梨汤
冰糖雪梨百合银耳汤的做法，有什么作用
银耳莲子百合雪梨汤的做法和功效如下：
雪梨百合银耳莲子汤具有养阴生津、润肺止咳、养心安神的功效，具有改善口燥咽干、干咳少痰、痰中带血、心烦失眠、食少厌食、五心烦热、便秘尿黄等症的作用。
从雪梨、百合、银耳、莲子的性味功效来看，雪梨百合银耳莲子汤具有润肺止咳、养阴生津、养心安神的功效，适用于阴虚者，可以在一定程度上改善肺、胃、肾阴虚及心神失养的症状。但由于雪梨百合银耳莲子汤药性较寒凉，故脾胃虚寒者需慎饮，以免寒凉药性伤及脾胃，出现腹痛、腹泻等。
百合雪梨银耳汤对于治疗干咳，痰不多咽喉干燥，疼痛等都有很好的治疗功效，甚至是包括皮肤干燥等症状都可以通过食用这个汤来改善。
1.准备好所有材料
2.将银耳和雪梨切小块，和百合一起放入炖盅
3.加入适量的水
4.接着放入隔水炖中，设置1小时
5.最后放冰糖调味即可
非常高兴能与大家分享这些有关“雪梨银耳汤的功效与作用”的信息。在今天的讨论中，我希望能帮助大家更全面地了解这个主题。感谢大家的参与和聆听，希望这些信息能对大家有所帮助。
