大家好,我是小编,今天我来给大家讲解一下关于玉米炖排骨汤的问题。为了让大家更容易理解,我将这个问题进行了归纳整理,现在就一起来看看吧。
1.番茄玉米排骨汤
2.排骨玉米汤怎样炖好喝
番茄玉米排骨汤
番茄玉米排骨汤今天分享一款宝宝超级爱喝的番茄玉米排骨汤,玉米的香甜搭配酸甜的番茄简直太绝了,排骨软烂易脱骨、汤鲜味美、酸甜开胃,而且超级补钙,特别适合宝宝胃口不好的时候来一碗!
胡萝卜补肝、明目、清热解毒!山药粉糯软烂健脾养胃!
准备食材:西红柿、排骨、山药、玉米、胡萝卜
制作:
1、排骨洗净,锅中放水倒入排骨、葱姜,盖锅盖煮开,撒去浮沫
2、排骨洗净,锅中倒油放入排骨委姜翻炒,再放入番茄炒软
3、放入玉米,加适量清水例入电压力锅内炖煮30分钟内放入胡萝卜山药炖煮10分钟即可
汤底可做浓汤宝,拿来给宝宝煮面、煮粥都可以
一岁以上宝宝可加适量调味品调味
排骨玉米汤怎样炖好喝
用料 ?排骨 适量
姜 3片
盐 适量
玉米 适量
葱 适量
花椒 10粒
香菇 两个 可省
清炖排骨玉米汤的做法 ?
烧开水,排骨入开水煮两三分钟。
煮过的排骨清洗干净。放入炖锅。
将玉米切段,葱姜花椒放入炖锅内,想要味道更好,放两个洗净的干香菇进去。
外锅内加水至水位线。
内胆加水,放入外锅加盖,选择骨头汤程序。
咕嘟嘟,咕嘟嘟,在香味中等待~
水开后两小时,骨酥肉烂,洒上香葱末,开始享受吧~
( 1 )排骨炖玉米汤的做法
食材用料
排骨 500克、玉米 1~2根、姜 3片、葱段 4~5段、水 适量、盐 适量、鸡精 适量、香菜 适量。
做法步骤
排骨冷水下锅,煮开后再煮两分钟,捞出过凉水备用;
玉米用刀切段,葱切段,姜切片;
汤锅中添足够的水,放入排骨、葱段和姜片,大火煮开后转小火炖煮半个小时;
捞出姜片和葱段丢弃不用;
再放入切好的玉米继续炖煮半个小时;
待锅中排骨炖的酥烂时放入适量盐和鸡精调味;
盛入汤碗撒适量香菜即可。
小贴士
清炖排骨无需放太多调料,排骨选择稍肥一些的,不要选择纯净排;
水一定要一次添够,中途加水会影响口感。
( 2 )排骨炖玉米汤的做法食材用料
排骨 400克、玉米 一根、盐 适量、胡椒粉 甜量、姜 五片。
做法步骤
[ 1 ] 玉米排骨和胡萝卜洗净;
[ 2 ] 排骨焯水后再清净;
[ 3 ] 玉米切段,姜切片;
[ 4 ] 把玉米,排骨香姜放入高压锅中;
[ 5 ] 加适量的水,盖好盖子;
[ 6 ] 大火压上汽,中火压二十分钟;
[ 7 ] 利用炖汤的时间,胡萝卜切花;
[ 8 ] 待减压阀落下,调入盐和胡椒粉;
[ 9 ] 岀锅,一碗汤汁透亮,味道鲜甜的玉米排骨汤就好了;
[ 10 ] 放上两片胡萝卜装饰一下.
小贴士
玉米选购:选**的甜玉米,煮岀来的汤才鲜甜。
好了,今天关于“玉米炖排骨汤”的探讨就到这里了。希望大家能够对“玉米炖排骨汤”有更深入的认识,并且从我的回答中得到一些帮助。