波罗虾球_菠萝虾球的做法

时尚餐饮
2024 09-05 16:52 点击:

1.虾跟菠萝一起吃对身体有害吗?

2.菠萝虾球的介绍

波罗虾球_菠萝虾球的做法

步骤

1.准备食材,鸡蛋、红椒和香葱忘记照了。

2.玉米和豌豆氽熟备用。

3.鸡蛋加盐打散、红椒切丁、菠萝切丁用盐水泡上。

4.香葱切碎

5.锅热后加橄榄油,油热中倒入蛋液煎熟。

6.鸡蛋煎熟推至锅边,用锅里的余油煎香虾仁。

7.放入玉米、豌豆、红椒粒一起翻炒。

8.放入冷米饭翻炒均匀。

9.倒入沥干水份的菠萝粒翻炒。

10.加入香葱碎和少许食盐炒翻均匀。

11.将炒饭盛入菠萝碗中。

12.漂亮又好吃的饭!

小贴士

1.菠萝一定要用盐水泡过后使用。

2.菠萝挖出来,保留外壳作器皿。

虾跟菠萝一起吃对身体有害吗?

1水果沙律

原料:沙拉 菠萝 苹果 香蕉

做法:先将水果切成大拇指大小的块儿,再将适量沙拉放入碗中,搅拌均匀即可。

2菠萝饭

原料:半个菠萝 黑米 椰果 粉丝 黄桃

做法:将菠萝四六分,取六的这一半掏空,把菠萝肉切成块儿备用,再把煮熟的黑米放进菠萝中,接着把水果块和黑米放在一起,放进锅中蒸半小时即可

菠萝虾球的介绍

没有,虾和菠萝能一起吃,做法如下:

主料:鲜虾250g、菠萝1/3个、青椒1小块

辅料:油适量、盐适量、番茄酱2汤匙、淀粉少许、白糖半匙、料酒适量、胡椒粉适量

菠萝虾球的做法:

1、主要材料。

2、鲜虾洗净去壳,由背部切开,剔除肠泥;

3、全部处理好后加少许料酒、盐、胡椒粉稍腌一会儿;

4、新鲜菠萝切丁备用;青椒切小菱形块;

5、虾仁中加少量淀粉拌匀,再放入热油中炸至金**盛出;

6、锅中留底油,放入2汤匙番茄酱,半匙糖,少量盐,再加5汤匙水,炒几下至浓稠;

7、倒入青椒、菠萝丁和虾仁,均匀裹上酱汁出锅即可。

8、成品。

菠萝虾球是一道汉族名菜,属于借鉴了粤式烹调技法的新派鲁菜,菠萝虾球的做法与粤菜中的咕噜肉非常近似,所不同的只要在于对番茄糖醋汁的把握上。其特点是,营养丰富,外焦里嫩,口感适宜。

The End