火锅蘸料的做法_火锅底料的制作方法

时尚餐饮
2024 09-09 10:02 点击:

火锅蘸料的做法_火锅底料的制作方法

主料:粗辣椒面适量、细辣椒面适量。

辅料:白芝麻适量、盐适量、白糖半勺、花椒粉适量、葱末适量、蒜末适量、小米辣适量、热油适量、生抽1勺、醋半勺、蚝油半勺。

步骤:

1、准备适量粗辣椒面。

2、再准备差不多等比例的细辣椒面。

3、加上白芝麻和花椒粉。

4、再放入小米辣葱末和蒜末。

5、淋上热油。

6、再加入适量生抽,醋,蚝油,盐,白糖(不喜可不加)搅拌均匀即可。

7、好吃的蘸料,蘸啥都行。

The End