牛肉土豆饼的做法一直是人们关注的焦点，而它的今日更新更是备受瞩目。今天，我将与大家分享关于牛肉土豆饼的做法的最新动态，希望能为大家提供一些有用的信息。
1.土豆胡萝卜牛肉饼可以给宝宝吃吗
2.土豆牛肉饼怎么做
3.汉堡里的牛肉饼怎么做
4.芝士土豆牛肉饼
土豆胡萝卜牛肉饼可以给宝宝吃吗
土豆胡萝卜牛肉饼是可以给宝宝吃的，这个没有问题，而且还是一个相当不错的组合搭配，不但味道口感特别的好吃，而且营养价值也特别的丰富，能够为宝宝补充维生素矿物质以及各种微量元素，对宝宝的身体健康发育是很有好处的。
土豆胡萝卜牛肉饼的做法。
1.将小葱，胡萝卜，土豆洗干净，将小葱切碎，将胡萝卜和土豆削皮切丁。
2.把水倒入锅中，烧开后，放入胡萝卜粒和土豆粒，过一遍水捞出，将水分沥干。
3.把牛肉洗干净剁碎放入碗中。
4.打几个鹌鹑蛋到放牛肉的碗中，加入盐，白糖，鸡精，味极鲜，胡椒粉，生姜粉，味极鲜，均匀搅拌。
5.放入一勺玉米粉搅拌。
6.放入葱花，土豆粒和胡萝卜粒搅拌，再放入一勺面粉，打成面糊。
7.把面糊捏成一个个小球，压扁成饼状放入油锅中煎至两面金黄即可食用，特别的美味好吃。
土豆牛肉饼怎么做
煎牛肉饼是孩子们很喜欢的一道菜，可以直接当成一道菜，也能夹到面包里，给孩子们做自制的汉堡包，我家孩子也很喜欢吃，下面附个食谱；备料：精牛肉（去膜去筋）200克，土豆120克，土豆淀粉20克，玉米淀粉10克，燕麦片（免煮的）20克，胡椒粉5克，鸡蛋清1个，盐适量，耗油适量，大葱末20克，姜末5克（孩子不爱吃可以不放）
牛肉剁碎，加入盐，耗油，胡椒粉，和20克清水搅拌均匀，放置10分钟后再加入，土豆淀粉，玉米淀粉抓拌一下（可以再加点花生油，能保证牛肉嫩滑，不柴不老），放在一边腌制20分钟；
土豆去皮洗净，擦成细丝，泡水去淀粉后，土豆丝攥干水分。
把腌好的肉馅，土豆丝，大葱末，燕麦片，搅拌在一起，搅拌均匀，最后加个一个蛋清再搅拌均匀。
馅料抓均后就可以定型了，把馅料分成小份，做成圆饼；
平底锅里放少许油，小火慢慢煎至两面金黄，熟透就可以盛出来啦！
喜欢酱汁的，还可以自己调个酱汁淋在牛肉饼上。
这个牛肉饼可以做汉堡，或是夹在馒头里一起吃。
牛肉饼要做的好吃，腌制牛肉这一步很重要，包括我们平时做牛肉时也是一样的，如果腌制得不好，不管怎么煮，牛肉都多少都会煮柴，煮老，在腌制牛肉的时候，加点清水，让牛肉吸饱水分后再加淀粉和一点点花生油，将牛肉里的水分包裹起来，这样煮出来的牛肉会很嫩滑，孩子也更爱吃。
多数人不喜欢做牛肉，觉得外面餐馆里做的牛肉，总比自己家做的好吃就是这个原因，一般餐馆里的牛肉都是上午就处理好，放进冰箱，用到时候再拿出来，能保证牛肉随取随用。
汉堡里的牛肉饼怎么做
材料
中型土豆1个，瘦肉100克，面粉50克，葱、姜、胡椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、土豆去皮、切片，蒸熟，稍凉后装入保鲜袋碾压成泥。
2、瘦肉、葱姜剁成细末，加入胡椒粉、盐、味精，搅拌均匀。
3、放入土豆泥、面粉，揉均匀，分成等量的小团。
4、电饼铛（或平底锅）内刷一层植物油，烧热后放入小团，压扁。
5、一面煎黄后，反过来煎另一面，煎至金**即可。
小诀窍
1、土豆要选表皮比较粗糙的，或者皮为紫红色的，这两种淀粉含量大，好吃。
2、不去皮蒸土豆的话，在表皮划几道，蒸熟后很好去皮。
3、蒸熟的土豆也可以用勺子压成泥状，这道工序要趁着热劲儿，凉了就压不开了。
4、团小团时，手心里抹点植物油，就不会粘手。
5、直接当主食吃，可以减肥哦。
芝士土豆牛肉饼
牛肉蔬菜饼
材料：
牛里脊适量、胡萝卜半根、土豆半块、葱少许、姜少许、鸡蛋一个、面粉一小勺
做法：
1、牛肉纤维粗，不能顺着切，一定要把长纤维切断，更容易入味，而且烂。切成小块，放入凉水中，加入葱姜煮五分钟捞出。
2、把胡萝卜，土豆蒸熟，切丁，和煮熟的牛肉粒混在一起，加入鸡蛋。
3、放入面粉，调匀，平底锅倒入橄榄油。
4、把面糊倒上，摊成一个个小饼，煎到两面金黄就可以了。
小贴士：煎得时间不要太长，金**就好，保证牛肉和胡萝卜，土豆都是熟得就可以了。
土豆牛肉饼
材料：
牛肉120g、土豆2个、酱油4勺、老冰糖2粒、盐适量、小麦粉适量、花生油4勺
做法：
1、土豆去皮，牛肉酱好切粒。
2、将土豆磨成泥，酱好的牛肉料理机打成泥，加入适量小麦粉混合均匀。
3、在锅里倒入少许花生油，在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状 可以薄一点 调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎。
4、开始煎第二面的时候，将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于牛肉土豆熟透。
5、差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了，出锅，放吸油纸上吸去多余油份，切小条或者块状皆可，便于宝宝自己手拿进食。
鸡蛋土豆牛肉饼
材料：
牛肉适量、鸡蛋1个、土豆半个、生粉适量、宝宝盐少许、洋葱一层
做法：
1、土豆削皮切块后，放入辅食机蒸至软烂。
2、洋葱切丁，放入锅内牛油果油爆炒，炒至香气出来即可。
3、用辅食机将切丁的牛肉打成泥后，倒入土豆洋葱和鸡蛋。
4、再次混合，打成泥，打好的牛肉泥加入淀粉，搅拌上劲。
5、分成小肉圆后，压扁，放入平底锅内慢慢煎熟，即可。
食材：洋葱，西红柿，土豆，牛肉，青红辣椒，芝士片、芝士碎做法
1.把土豆蒸熟后加入盐巴，沙拉酱，黑胡椒粉搅拌捣碎成泥备用
2.炒料：起锅烧油倒入洋葱碎翻炒香软后倒入牛肉丁，炒熟后继续倒入西红柿丁和青红辣椒丁，加入1勺的番茄酱，生抽，老抽，黑胡椒粉，4颗冰糖，调味翻炒
3.煎饼：重新起锅，不放油煎饼，把饼皮煎得微光后在一边加入土豆泥，放2片芝士片，加入炒好的牛肉酱料，再加上芝士碎，把另一边覆盖上继续煎1分钟左右至芝士融化就可以出锅啦～
好了，今天关于“牛肉土豆饼的做法”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“牛肉土豆饼的做法”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。
