1.粉条的做法，肉末粉条怎么做好吃，肉末粉条的家常做法

2.肉末粉条的家常做法步骤是什么？

3.肉末粉条最简单的做法窍门

材料

肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。

做法

1、取粉丝用开水浸泡，捞出以后剪成合适的段，沥干水；

2、锅中加油，爆香葱姜，放入肉末煽炒

3、加豆瓣酱，和肉末一起翻炒均匀；

4、同时再倒入100毫升清水，加入白糖、生抽，炒均匀；

5、然后呢放入泡好的粉丝，翻炒并且收汁，最后就撒上葱花炒均即可食用。

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东方花雪

粉条的做法，肉末粉条怎么做好吃，肉末粉条的家常做法

食材：

猪肉 200克 粉条 100克 彩椒 30克 葱 10克 姜 5克 蒜 20克 花生油 30毫升 盐 2克 料酒 15毫升 老抽 15毫升 甜面酱 30克 白糖 25克 胡椒粉 2克 味精 2克 淀粉 4克 香油 10毫升

步骤：

一、先将猪肉切末，加料酒、盐、淀粉、胡椒粉腌制。

二、粉条洗净，过热水淖一下。

三、盛到凉水里浸泡。

四、葱、姜、蒜切末。

五、彩椒切成小丁。

六、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

七、放入肉末翻炒。

八、翻炒至变色。

九、放入料酒、老抽、白糖、甜面酱翻炒均匀。

十、添加适量水，放入粉条翻炒均匀。烧制汤汁浓稠。

十一、放入彩椒丁翻炒。

十二、 放入味精、香油调味即可。

十三、盛入盘中，即可享用。

肉末粉条的家常做法步骤是什么？

食材用料：

粉条一袋

肉末适量

彩椒1个

姜末少许

葱末少许

蒜末少许

油适量

盐适量

料酒适量

淀粉适量

胡椒粉少许

香油适量

味精少许

甜面酱适量

老抽适量

菜谱做法：

1.肉末加淀粉，料酒，盐，胡椒粉腌制，葱姜蒜切末，彩椒切丁备用！

2.粉条洗净放热水焯5分钟，放入冷水中浸泡！

3.锅里放油开火，放入葱末，姜末，蒜末煸炒出香味！

4.放入肉末翻炒，倒入料酒，老抽，白糖甜面酱翻炒均匀！

5.加入开水适量，放入粉条翻炒至汤汁浓稠！

6.放入彩椒丁翻炒1分钟，放入味精，香油调味装盘即可！

肉末粉条最简单的做法窍门

肉末粉丝的做法：

准备用料：猪肉100g、粉丝150g、油适量、盐适量、酱油适量、小葱适量。

1、粉丝用温水泡发。

2、猪肉用刀剁成肉末。

3、加盐、酱油和水，朝一个方向搅拌上劲。

4、起油锅。

5、肉末倒入锅内，用筷子划散。

6、炒熟。

7、加入泡发好的粉丝。

8、加酱油，炒半分钟。

9、出锅后撒些小葱。

肉末粉条最简单的做法窍门

材料

粉丝2把、辣酱1勺、豆掰酱1勺、中裕梅花肉100g、小葱2根、盐适量、蒜末适量、姜汁适量、料酒2勺、胡椒粉适量、酱油1勺

做法

1粉丝放入温水中泡软。

2肉末加入料酒、姜汁、盐、胡椒粉腌制，小葱切成粒备用。

3锅烧热放油，先放入肉末煸炒，再放入一勺豆瓣酱，一勺辣酱炒出酱香，接着倒入葱花稍微煸炒一下。

4将沥干水的粉丝倒入锅中，加一勺酱油快速翻炒均匀，再撒少许胡椒粉炒匀出锅即可。