1.干贝香菇粥怎么做
2.简单干贝粥的做法
3.干的干贝怎么做
4.干贝粥怎么做好吃？
5.干贝粥的做法
6.干贝怎么吃最鲜，有几种吃法？
7.干贝粥怎么煮 正确喝干贝粥不让营养变成毒
鲍鱼干贝粥的做法步骤
1. 提前几天泡发好干鲍鱼。葱姜切末备用。白米煮粥（水略微多一些，因为要煮很久，中间不加水）。
2. 用白酒泡干贝，然后再加入葱姜末，用大火煮开，转小火煮十分钟。
3. 鲍鱼切丝，白酒葱姜末泡着备用
4. 锅里下油，油烧热后，下鲍鱼翻炒。翻炒片刻后少加一点酱油继续翻炒，然后加入鸡汁，炒均匀后加入水，大火烧开后转小火焖煮。
5. 把发好的干贝，连同里面的酒和葱姜末放入粥锅里。盖上盖，转小火，慢慢煮粥。如果有鸡汤或者骨头汤最好可以加点
6. 把煮了一段时间的鲍鱼丝，连同汤汁倒入粥锅，搅匀，继续小火煮粥。
7. 继续煮粥的时间纯属根据个人喜好，我比较喜欢煮的久久的烂烂的粥。所以一共煮粥煮了1个多小时。绵软的，每一粒都煮的烂烂的，几乎是糊状了。如果大家不喜欢这么软烂的，放入鲍鱼后再煮半小时就可以了。
干贝香菇粥怎么做
11月的宝宝可以吃干贝粥，宝宝添加辅食以后就可以吃干贝，前提是对海鲜不过敏，但是一定要把干贝剁碎，这样可以更好的吸收。
下面来看看干贝粥的做法：
瑶柱（干贝）粥做法
首先虾干熬粥需要提前泡，主要是为了清洗和泡出虾干中的泥沙，下面来看看做法步骤：
食材：
大米、瑶柱、虾干、牡蛎、葱、姜、油、盐。
1、将虾干、瑶柱、牡蛎一起入碗浸泡在清水中，大概20分钟后冲洗干净，去除里面的细沙。
2、大米淘洗干净后，放入锅内。
3、锅内加入足量的水，如果用明火煮的话要多一些水。
4、将洗好的虾干、瑶柱、牡蛎、姜片一起放入锅内。
5、放入电饭煲内通上电源，按下煮粥键。
6、根据个人口味加入适量盐、油。
7、出锅前撒上葱花，搅拌均匀。
8、鲜香味美~
小贴士：
1、虾可以用新鲜的更加鲜甜好喝。
2、用清水提前浸泡的是为了让食材吸收水分自然加软，更好的将细沙洗净。
虾的营养价值：
1. 虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
2. 虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。
瑶柱营养价值：
1.干贝（瑶柱）富含蛋白质、碳水化合物、维生素B2和钙、磷、铁等多种营养成分，蛋白质含量高达61.8%，为鸡肉，牛肉，鲜虾的三倍。
2.富含丰富的矿物质，其含量远高于鱼翅，燕窝。
3.干贝含丰富的谷氨酸，味道极鲜，与鲜扇贝相比、干贝腥味大减。
简单干贝粥的做法
干贝香菇粥
主料
干贝适量 香菇适量
黑木耳适量 猪绞肉适量
大米适量 水适量
排骨适量
辅料
盐适量 胡椒粉适量
葱适量 姜丝适量
香菇干贝粥的做法步骤
1.?干贝洗一次水，然后加适量水浸泡
2.?木耳浸泡软后切细
3.?香菇泡软切粒
4.?绞肉加水搅拌一下
5.?大米洗净入砂锅煲滚至熟软
6.?加入姜丝，干贝，香菇，木耳煮滚，再加入绞肉，边拿勺子搅散，加入盐，胡椒粉，葱粒，起锅时可滴上几滴香油
干的干贝怎么做
简单干贝粥的做法
导语：干贝粥属于人们常吃的一种家常粥品，主要的原材料就是干贝和大米。以下我为大家介绍简单干贝粥的做法文章，欢迎大家阅读参考!
简单干贝粥的做法
干贝粥属于人们常吃的一种家常粥品，主要的原材料就是干贝和大米。这道粥基本没有什么特殊的技术难度，操作起来非常简单。当然，不少人也在熬粥时添加其他的一些食材，令粥的`口感更加丰富，营养也更丰富。下面一起来看看几种美味的干贝粥的做法！
干贝白粥
材料：干贝，大米，葱花，油，盐，黄酒
1、取干贝二、三大粒，用刀背敲成细丝；
2、油二匙起锅加入姜丝及干贝丝煸成深棕色，加少许黄酒后出锅备用；
3、锅内粥煮开后倒入煸好的干贝丝同煲，不断搅拌，待粥粘稠、干贝颜色变成淡黄即可；
4、盛粥后加入少许葱花、盐，滴入几滴香油即成。
干贝瘦肉粥
材料：干贝，大米，蒜米、淀粉、瘦肉，香菜，花生油，盐，味精
1、取适量的干贝洗净，用水浸泡1小时；
2、将已经泡发的干贝取起撕成丝，浸干贝的水留用；
3、猪肉洗净切成薄片，加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细；
4、将大米洗净放进高压锅加水，把干贝丝连水倒进高压锅，加限阀烧开后转中小火煮10分钟；
5、等高压锅自然冷却后打锅盖，大火煮开，加入猪肉煮开；
6、加入盐、味精（可以不放）调味，最后加入香菜。
香菇干贝粥
材料：干贝10克、干香菇5朵、豆腐100克，大米50克，糙米30克，小米20克，盐，葱花，油
1、先提前将干贝、香菇洗净泡发，然后将泡软的香菇切成丁，豆腐切成丁；
2、干贝和香菇入油锅炒香；
3、大米洗净，锅中加入适量水，干贝，香菇，豆腐入锅小火熬煮；
4、待粥粘稠时即可加盐调味，起锅时加入葱花。
干贝粥怎么做好吃？
1、干贝粥的准备工作
要制作干贝粥其实并不复杂，但是首先要把材料全部都准备齐全，要准备适量的干贝，具体的数量大概在100克左右，十克姜片，还要准备适量的大米，为了使粥的口味更加的香浓一些，可以选择放一些糯米在里面，因此也可以准备50克糯米。干贝做的原材料就是这些，用料是非常少的，但是品质要确保优等。
2、干贝粥的做法
首先要把准备好的干贝放到清水里面浸泡，让其完全的膨胀，然后要将它身上的泥沙全部都清洗干净，洗干净以后捞起来把水分沥干备用，再把大米淘洗干净，然后将大米和干贝全部放入锅中，加入适量的水和姜片，将其煮成粘稠状，煲成粥后即可享用。在煮粥的过程中一定要注意，用勺子在里面搅拌均匀一些，这样可以使煮出来的粥更加的入味一些。
3、干贝粥的功用
做好的干贝粥，特别的鲜香可口，吃这道粥能够起到促进消化的作用，而且能够滋补强身，这道粥的做法并不是很复杂，吃起来的口味却极其鲜美。干贝中的营养物质被我们所吸收以后，可以起到很多的保健功用，能够起到清理胆固醇，降低血压的作用，同时还可以起到美容养颜的效果。
干贝粥的做法
干贝粥的原料：干贝和大米
配料：蒜米、淀粉、瘦肉和香菜
调料：花生油、盐和味精
干贝粥的做法：
1、适量的干贝洗净，用水浸泡1小时;
2、取起撕成丝，浸干贝的水留用;
3、猪肉洗净切成薄片，加入蒜米、淀粉、再加花生油拌匀，香菜切细;
4、大米洗净放进高压锅加水，把干贝丝连水倒进高压锅，加限阀烧开后转中小火煮10分 钟;
5、高压锅自然冷却后打锅盖，大火煮开，加入猪肉煮开;
6、加入盐、味精(可以不放)调味，最后加入香菜。
干贝怎么吃最鲜，有几种吃法？
导语：干贝怎么做好吃呢，想必大家不知道吧，我下面告诉你它的做法大全吧。
干贝粥的做法大全一、竹笋干贝粥
食材准备
大米适量，干贝适量，五花肉3两，竹笋一根，香菇4朵，高汤2500ml，红葱头5瓣，盐，胡椒粉，鸡粉适量。
方法步骤
1、将竹笋去壳，切丝待用，干贝洗净后浸泡;
2、将五花肉切条，大米洗净滤干待用;
3、香菇泡软切丝待用;
4、起油锅，爆香红葱头，略焦后捞出不要，然后放入香菇爆香;
5、接着放入肉丝略炒，再放入笋丝，大米炒匀; 海参干贝粥怎么做
6、倒入高汤，放入干贝，大火烧开，转小火煮烂;
7、加入少许盐，和鸡粉拌匀即可。
二、干贝粥
食材准备
干贝小把，大米半杯，胡萝卜半根，黑木耳少许，料酒适量，盐适量，香油适量，水，生姜适量。
方法步骤
1、将胡萝卜去皮洗净切丁，木耳泡发切丝待用
2、锅中加入洗净的大米，放入干贝，姜丝，料酒，水大火烧开;
3、煮开后加入切好的胡萝卜丁，木耳丝，适量盐小火煲一小时;
4、起锅滴入少许香油，拌匀即可食用。
三、菌菇干贝粥
食材准备
大米，鸡腿菇，香菇，干贝，胡萝卜，廋肉少许，盐适量。
方法步骤
1、将廋肉切丁，胡萝卜去皮切丁;
2、鸡腿菇，香菇切丁，干贝加水浸泡;
3、干贝泡好后和大米一起煮至大米开花;
4、然后加入胡萝卜，加鸡腿菇，香菇，搅拌3分钟后加入廋肉;
5、最后放入盐，香油调味即可。
干贝粥怎么煮 正确喝干贝粥不让营养变成毒
干贝可以做成很多不同的菜品，下面是几种常见的吃法：
1. 干贝煲汤：将干贝浸泡后加入清水煲汤，加入少量枸杞和其他香料调味，可以煲出美味的滋补汤。
2. 干贝粥：将干贝浸泡后加入米中煮成粥，加入适量的姜、葱和盐调味，可以起到滋补身体的作用。
3. 干贝炒饭：将干贝浸泡后拌入炒饭中，加入鸡蛋、豌豆、青豆等蔬菜，快速翻炒出香味，制作出新鲜可口的干贝炒饭。
4. 干贝蒸鱼：用干贝炒香葱姜，放在鱼的表面，外面裹上几片葱姜，加入少量酱油、糖等调味，蒸15分钟后即可食用。
5. 干贝炖鸡：将干贝浸泡后，放在鸡汤中炖，可以制作出美味的干贝炖鸡。
无论您用哪种吃法，一定要注意干贝的质量和清洗处理，以确保食品的卫生和安全。
材料
材料白米1杯，干贝3粒，鸡胸肉150克，香菇4片，马蹄5粒，葱花少许调味料(1)料酒1大匙，盐1／4茶匙，淀粉少许(2)水9杯，盐1茶匙，胡椒粉少许
做法
1、干贝用1杯水泡软、蒸熟、撕成丝；鸡胸肉切丝，拌入调味料(1)略腌；香菇泡软、去梗、切丝；马蹄洗净、切片。
2、白米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，放入香菇、干贝和马蹄，改小火煮粥。
2、待粥熬好时加入鸡肉煮熟，加盐和胡椒粉调味后熄火，再加入葱花即可盛出食用。
熬粥笔记
1、蒸干贝的汤汁可以加入粥内，泡香菇的水则不要加。
2、市场或超市都可以买到纯鸡胸肉，不必买整只鸡，这样会比较便宜。
食疗效益
化痰，补肾，清热，安神
