婴儿鸡蛋羹的做法窍门_婴儿鸡蛋羹的做法

时尚餐饮
2024 09-17 16:08 点击:

1.婴儿鸡蛋羹蒸多长时间

2.五个月宝宝蛋黄羹做法 五个月蛋黄怎么吃

3.婴幼儿蒸鸡蛋羹的做法

4.鸡蛋羹的做法

5.婴儿吃鸡蛋羹放盐吗

婴儿鸡蛋羹的做法窍门_婴儿鸡蛋羹的做法

奶粉蒸蛋(宝宝辅食)?

消耗奶粉的美食

用料 ?

蛋黄 1个

奶粉 2勺

温水 65ml

奶粉蒸蛋(宝宝辅食)的做法 ?

奶粉用温水泡好,先放一边,这奶粉是虫**出生的时候准备的,结果没用上,就想着法给她消耗掉!

请点击输入描述

因为虫**才六个多月,就用蛋黄蒸的,鸡蛋只取蛋黄,如果能吃全蛋,那就用全蛋!不过我没试过,哈哈

把蛋黄打散加入泡好的奶粉

请点击输入描述

倒,继续倒

其实中间还有一个步骤就是给蛋过滤,这样蛋更嫩滑,我家没有,我也懒弄了,就这样了,要用保鲜膜把它包起来

请点击输入描述

入锅啦,没有蒸笼,勉强用锅和筷子搞,我真是又懒又节约。。。

蒸个七八分钟,视情况而定啦,我是冷水入锅的!还没开水入锅过来,下次试试,这是成品,是不是很嫩滑!哈哈

请点击输入描述

鸡蛋羹中含有丰富的铁元素,可以补充人体所需的铁,防治缺铁性贫血,还能帮助人体的皮肤红润光滑。经常食用鸡蛋羹还能满足人体对钾,钠,镁,磷等微量元素的补充,增强人体的体质,有利于人体的健康。鸡蛋羹可以增强人体的记忆力,防止记忆力减退,是很好的健脑益智的食物。鸡蛋羹中的硒,锌,维生素A和维生素B2具有抗癌的作用,经常食用鸡蛋羹可以帮助人体预防癌症的发生。

婴儿鸡蛋羹蒸多长时间

主料

鸡蛋适量 香油适量

盐适量

鸡蛋羹(宝宝辅食)的做法步骤

1.?打散成蛋液

2.?加两倍的水和盐打匀

3.?蛋液过滤一下

4.?蒙上一层保鲜膜,保鲜膜用牙签扎几个孔。

5.?坐锅烧水,水开后把蛋液入锅蒸十分钟后出锅

6.?出锅后滴两滴香油

小贴士

婴儿的食物最好以清淡为主,不要添加过多的调味料

五个月宝宝蛋黄羹做法 五个月蛋黄怎么吃

上锅蒸十分钟即可,以下是牛奶鸡蛋羹(婴儿辅食)的具体做法。

材料:鸡蛋1个、70ml牛奶。

步骤:

1、将一个土鸡蛋打散,加入70ml牛奶搅拌均匀。

2、将搅拌好的蛋液放置蒸锅中。

3、大火把水烧沸,转小火继续蒸5分钟,然后关火闷5——10分钟。

4、出锅稍微冷却一下就可以喂宝贝吃了。

婴幼儿蒸鸡蛋羹的做法

做法步骤:

1. 准备材料:鸡蛋一个、温水适量。

2. ?用分离器将蛋白和蛋黄分离,分别装入两个碗里。

3. 用打蛋器把蛋黄打散。

4. ?将温水缓缓倒入打散的蛋黄中并搅拌均匀。

5. 用勺子轻轻撇去上面的泡沫。

6. 烧开锅,用盖子或碟子盖上碗,小火蒸10分钟左右就好了。

参考资料:

百度百科-蛋黄羹

鸡蛋羹的做法

1.虾仁鸡蛋羹

先将虾仁煮好,之后切成碎末放于一小碗内,然后打入一个鸡蛋进行搅拌,待拌匀后再加入温开水,可以放一点盐与油再搅匀,放于蒸锅中蒸熟即可。家长要注意6个月内的宝宝蛋羹内最好不加盐,油或者是少加,因为盐油让宝宝不好消化。

2.蔬菜鸡蛋羹  

可以将一些蔬菜洗净切成碎末,再与鸡蛋搅拌,可以加入的蔬菜有胡萝卜、青菜与虾仁等等,将混合后的蛋液放到锅蒸中蒸上8分钟即可。 

3.香菇鸡蛋羹   

大一些宝宝,可以在蛋液中加入更多的食材,比如香菇就是不错的选择。把虾仁、鸡蛋与肉末、香菇混合。先将虾仁与香菇处理好,鸡蛋打散放于一边。将肉末、虾仁和香菇放于油锅中翻炒,把炒好的食材放于鸡蛋液进行搅拌,再加入一些香葱、温开水放于蒸锅中蒸上10分钟就可以了。

婴儿吃鸡蛋羹放盐吗

 鸡蛋羹是婴儿的最好副食食品,那么宝妈们你们学会做它了吗,下面是我收集到的'它的做法大全,不会做的宝妈们赶紧来收藏吧。

 鸡蛋羹的做法大全一、原味鸡蛋羹

 用料:小农鸡蛋2个、水220毫升、淀粉小半勺、食盐1.5克、生抽3克、醋5克、香油5克。

 做法:

 1、鸡蛋打入碗里,加一点点盐打散。

 2、加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。

 3、再次充分打散、打匀,把蛋液过筛,滤去浮沫。

 4、倒入烤碗中,加盖盖子(如果容器没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔)。

 5、冷水放入蒸锅蒸15-20分钟,焖3分钟再出锅,开吃前在蛋羹表面淋上生抽、醋和少量的香油即可。

 鸡蛋羹的做法大全二、肉饼蒸蛋

 用料:猪肉200克、鸡蛋2个、淀粉1把、食盐4克、生抽3克、老抽2克、胡椒粉少许。

 做法:

 1、猪肉剁成肉泥,加入盐、淀粉、胡椒粉和生抽、老抽各少许搅拌均匀。

 2、调好味的肉馅放入容器中,中间用勺子弄一个小坑,磕入鸡蛋,放入蒸锅。

 3、盖上容器的盖子,大火蒸十五分钟,再虚火蒸五分钟,出锅时滴几滴生抽即可。

 鸡蛋羹的做法大全三、牛奶炖蛋

 用料:鸡蛋2个、牛奶200毫升、蜜豆适量、白糖1小勺。

 做法:

 1、鸡蛋打散,加白糖搅拌均匀,加入牛奶,搅拌均匀。

 2、把蛋液过筛,滤去浮沫,倒入容器中,盖上盖子(没有盖子,可加盖保鲜膜,用牙签扎几个小孔)。

 3、放入笼中蒸,中大火10分钟即可(吃时放几粒蜜豆,口感更好)。

鸡蛋羹的做法

步骤step

1

材料准备好;鸡蛋打散,调入食盐拌匀

步骤step

2

兑入150克凉开水拌匀,倒入另一个碗中,滤去蛋筋和浮沫

步骤step

3

将虑好的蛋液倒入容器中,盖上保鲜膜,用牙签戳几个小孔

步骤step

4

锅里烧开水,隔水用中大火蒸15分钟左右,虚火焖3到4分钟;蒸好后撕去保鲜膜,调入生抽和麻油,撒上葱花即可

The End