1.六款超好吃汤面合集
2.河南大学同学做家常汤面的方法
3.9种非常好吃的汤面做法
4.有哪些汤面做法，很实用，营养美味非常好吃呢？
第一道：紫菜鸡蛋面
这碗面吃起来面条爽滑，汤鲜味美。边吃面边喝汤，非常适合秋冬季节。
具体制作方法
第一步：准备食材。细挂面150克、紫菜一小块、鸡蛋2个、香葱适量、香菜适量。
第二步：取一个大碗，依次放入撕碎的紫菜、香葱末、香菜末、少许盐，如图。
第三步：锅中倒入适量的水烧开。
第四步：往大碗里舀2勺开水，如图。（这时，紫菜的香味就出来了。）
第五步：接一下开始做荷包蛋。关火，往锅里打一个鸡蛋（关火前，锅里的水一要保持沸腾的状态），待鸡蛋周围稍稍凝固，颜色变白后开火，然后中小火煮2-3分钟，这时一个形状完整的荷包蛋就煮好了，盛出备用。
第六步：把挂面放入锅中煮至成熟。
第七步：把挂面捞出放入大碗中，然后放上荷包蛋，再淋少许香油即可开动了。
多说几句：
1、?煮荷包蛋时，先关火把鸡蛋打入锅中，这样可以让鸡蛋周围凝固，保次再次开火煮的时候，不会把鸡蛋煮散。
2、?荷包蛋煮的时间越久，鸡蛋的成熟度就越高。所以，根据自己的喜好来调整煮制时间就可以。
第二道：西红柿鸡蛋汤面
酸爽的汤汁加上爽滑的面条，再加上鸡蛋和蔬菜，制作简单方便，百吃不厌。
具体制作方法
第一步：准备食材。西红柿1个、鸡蛋1个、油菜适量、面条适量。
第二步：西红柿切块、油菜清洗干净备用。
第三步：锅中倒入少许油，小火烧热。然后放入葱末煸炒出香味，接下来放入西红柿块翻炒均匀。（注意，一定要用小火，且油温不要太高。）
第四步：往锅中倒入适量的水，然后放入1勺生抽、1勺盐调味，如图。
第五步：待水开后，放入一个鸡蛋。
第六步：把面条放入锅中。
第七步：待面条快要成熟的时候，将油菜放入锅中。关火前，再放入少许鸡精和香油。
第八步：上桌开动吧
第三道：酸汤早餐面
不用做任何卤，把面条煮熟，这碗面就做好了，这应该是最省事、简单的早餐面做法，比泡面还简单。吃起来面条滑溜，汤清味美，暖心暖胃。
具体制作方法
第一步：准备食材。挂面适量、香葱适量。
第二步：香葱清洗干净切碎。
第三步：取一个大碗，放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油，如图。（盐不用放太多，生抽里也有盐味。）
第四步：锅中倒入适量的水烧开，然后往碗中舀2勺热水，如图。（热水倒入碗中，汤料的香味立马就出来了，非常诱人。）
第五步：把挂面放入锅中煮熟。
第六步：把挂面捞入碗中即可上桌。
六款超好吃汤面合集
家常热汤面全国有很多种做法，因为热汤面做起来很方便，还不用打卤。下面告诉你其中制作方法。
排骨空心面
食材
排骨及汤适量、空心面50克、清水适量、香菜少许、葱叶小许、食盐小许。
做法
1、炖好的排骨。
2、洗净香菜和葱叶切末。
3、放大碗里，放下少许食盐，加排骨汤。
4、锅烧水，水冒大泡。
5、取空心面，下入面条，搅散。
6、中小火煮开锅即可捞出。
7、面条放汤里，再放几块排骨及胡萝卜。
丝瓜荷包蛋汤面
食材
丝瓜3根、干挂面100g、葱适量、食用油适量、盐适量、鸡精适量、香油适量。
做法
1、丝瓜去皮洗净切条，葱也备用。
2、起锅放油下入葱炝锅，煸香。
3、下入丝瓜翻炒，烹些黄酒。
4、炒软后加入热水。
5、另一个锅把面过水。
6、把过水的面捞入丝瓜汤中再次煮开，调味放盐，鸡精即好！
7、最后再煎一个鸡蛋即可。
8、丝瓜荷包蛋汤面，淋入少许香油，很美味哦！
香菇肉酱面
食材
面条380g、猪肉末150g、香菇8朵、葱2根、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺、冰糖适量、盐少许。
做法
1、香菇洗净焯水。
2、准备肥瘦相间的猪肉末。
3、把焯过水的香菇切成丁，葱白葱叶切丁。
4、起油锅，放入冰糖小火熬出糖色。
5、下猪肉末翻炒，放入葱白炒香，再放入香菇丁翻炒均匀。
6、依次加入1勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油，少许盐翻炒均匀。
7、加1000ml左右的开水，喜欢汤多点的也可以多加点水，煮熟了要尝一下味道，淡了再加点盐。
8、转入高压锅，加盖大火烧至高压锅出气再烧5分钟转中小火烧10-12分钟关火。
9、烧一锅开水，撒点盐在锅底，放入面条煮熟，中间要翻动以免粘锅。
10、煮面的白汤倒掉，重新加开水洗一下面条，把面条夹到碗里。
11、浇上肉酱，撒上葱花即可。
虾仁火腿鸡蛋面
食材
细面适量、番茄两个、鸡蛋一个、葱一根、火腿肠一根、虾仁适量、油适量、盐适量、酱油适量、五香粉适量。
做法
1、适量细面备用，番茄和小葱改刀备用。
2、煎蛋磕入碗中打散，火腿肠切片。
3、鸡蛋提前炒好备用。
4、锅中另入油烧热放入葱和番茄翻炒。
5、加入虾仁和火腿肠片翻炒。
6、加入提前炒好的鸡蛋，五香粉，酱油炒匀。
7、出锅加盐调味，先盛出备用。
8、汤锅入水煮沸面煮熟。
9、虾仁火腿鸡蛋臊子，食用前拌匀即可，再来一瓣蒜美极了！
河南大学同学做家常汤面的方法
六款超好吃汤面合集
木耳肉丝面
猪肉切条加盐 酱油 耗油 料酒 香油腌制，木耳和香菇下锅翻炒，接着倒入腌制好的猪肉翻炒均匀，香菇木耳切块备用，加入适量清水者 煮沸后加入面条，等面条煮至软烂后加点盐酱油即可。
榨菜肉丝面
木耳榨菜倒入锅中爆炒出香味后倒入猪肉丝爆炒，接着加入清水煮沸后倒入面条和平菇煮熟后加点酱油即可。
丝瓜鸡蛋面
锅里打入两个鸡蛋然后用铲子铲碎，接着加入清水和备用鸡蛋煮，接着洗锅后倒入丝瓜翻炒，丝瓜翻炒片刻加入猪肉翻炒。煮开后加入适量的面条最后加点盐酱油调味即可。
花蛤香菇面
蘑菇和猪肉末下锅爆炒后捞出备用，加点点水让花蛤开口，加入清水，倒入蘑菇和猪肉末一起煮，花蛤下锅爆炒 ，煮开后加入面条煮熟后，加点酱油煮几分钟即可。
鸡蛋青菜面
面条煮熟过凉水，鸡蛋煎熟加入蒜未爆香，加入开水，下入面条，少许盐和鸡精一勺生抽、蚝油，加青菜煮开。
丝瓜虾面
丝瓜下锅翻炒软烂后加入清水煮沸，接着倒入鲜虾和面条至煮熟后加入随后加入盐，酱油，黄豆酱煮至汤汁浓稠即可。
9种非常好吃的汤面做法
汤面，巨好吃汤面做法
酸汤面食材:面条(一人份)，火腿，鸡蛋，青菜
做法步骤
1.蒜末，芝麻，辣椒粉，小米辣，辣椒面淋上热油，少许盐一勺蚝油，2勺生抽，半勺糖，2勺醋拌匀
2.煎荷包蛋，火腿面条煮熟，煮上青菜捞起，捞上酱汁放入鸡蛋火腿。
这口汤配面真的香炸了，香辣过瘾，面条炒鸡入味!一定不要忘记加荷包蛋和火腿，太香了
肉片汤面食材:面条(一人份)，青菜一棵，里脊肉或者梅花瘦肉适量，香葱一根
做法步骤
1.瘦肉切片，放少许盐+1勺料酒+1勺生抽+几滴老抽+1勺淀粉+1勺食用油+黑胡椒粉拌匀
2.锅中放油，放葱花爆香，放肉片炒熟盛出。
3.锅中放清水，水开放面条，放适量的盐，面条煮熟，放肉片，青菜，放葱花即可出锅。
荷包蛋清汤面食材:面条，葱花，鸡蛋
做法步骤
1：碗中加生抽，胡椒粉，盐，花椒粉香油，蚝油，葱花备用
2：碗中烧开水，水不要开，打人一个鸡蛋小火煮，煮30秒~1分钟用勺子轻轻把鸡蛋拨动一下，煮开下面条中火煮熟。
3：碗中加一大勺面汤，捞出面条即可
猪油鸡蛋面食材:筒子面(一人份)，鸡蛋，青菜，猪油葱花，生抽，盐，鸡精
做法步骤
1.准备一个大碗，碗里放猪油，葱花生抽，盐，鸡精加开水搅拌
2.锅中热油煎一个鸡蛋备用，另起锅烧水，水开放人面条煮熟捞入汤碗里拌均匀再烫几片青菜叶，将青菜叶和鸡蛋放入面碗即可开吃。
清汤阳春面食材:面条(一人份)、生抽、老抽、香油、胡椒粉、葱
做法步骤
1.碗中放人一勺葱花+一勺生抽+半勺老抽+一勺香油+盐适量+糖适量+胡椒粉适量，搅拌均匀备用
2.锅里煮开水，放入面条煮熟捞起放人酱汁碗中，再勺4勺煮面的清汤搅拌一下即可
番茄火腿汤面食材:面条(一人份)，西红柿，豆芽，火腿，油菜，蘑菇，蒜末，辣椒粉
做法步骤
1.所有的蔬菜洗干净准备好
2.蒜末爆锅，加入西红柿炒软，再加入蔬菜蘑菇翻炒小火炒辣椒粉，不吃辣就不加
3.加两碗开水，加入生抽2勺，1勺蚝油，盐和鸡精适量，加人一份面，煮熟就可以吃了。
菠菜鸡蛋汤面食材:面条(一人份)，鸡蛋，蒜末，葱花，菠菜
做法步骤
1.调料：2勺生抽，1勺油，半勺鸡精
2.做法：面条煮熟备用，起锅热油，鸡蛋直接敲到锅里炒一下，加一大碗开水，这是汤鲜美的诀窍，放所有的调料，最后加人盐，菠菜就可以吃了
肉末菌菇面食材:面条(一人份)，香菇3朵，肉末100克，洋葱，辣椒姜蒜少许
做法步骤
1.面条放沸水中煮熟捞出过凉水。
2.少量油将肉末炒焦黄，放入姜蒜和洋葱香菇炒软，加两勺生抽，半勺老抽，一勺盐，少许鸡精，可以加一丢丢糖，更鲜美。
3.面条倒入肉末酱拌一下就可以
有哪些汤面做法，很实用，营养美味非常好吃呢？
9种非常好吃的汤面做法有高汤面、黑椒意大利面、五花肉焖面、香菇肉酱面等，下面以高汤面为例介绍做法：
1、家里之前熬的高汤，装盒，放到冰箱里冷冻，现在拿出来。
2、锅中放水，水起泡放入冷冻高汤，小火煮开。
3、水开放入干面条。
4、放入两个鸡蛋，中火煮开。
5、放入一勺盐，用筷子搅拌一下。
6、放入油菜，用筷子搅拌一下，即可关火。
扩展资料
汤面的饮食文化：
有时候，幸福就是寒夜里的一碗热乎汤面！你是否还记得儿时放学回家，早已被冻得瑟瑟发抖的你，看到妈妈放在餐桌上的那晚热乎汤面时的温暖？
你急不可耐的一口气吃完了这碗面，顿觉浑身暖暖的。那一刻，相信你是幸福的。因为美味划过舌尖，温暖你的身体，更温暖你的心。汤面，实在最适合我们在这个季节去表达对家人那无私的爱意。因为她虽则简单，却透着一股浓浓的温暖。
参考资料：
有哪些汤面做法，很实用，营养美味非常好吃呢？新鲜虾丝瓜鸡蛋面
冰箱冷冻室里就还可以多买些新鲜虾、涮锅的肉丸子、牛羊肉等食物，那样有利于长期储存，又能涮锅、做汤面、烧菜、酱肘子。这道新鲜虾丝瓜鸡蛋面，我就是前一天夜晚将少许冷冻的新鲜虾放入保鲜盒，一晚上冷藏保存，那样次日早晨清理黄瓜、解决新鲜虾、煮汤面就能够一气呵成，简单美味。
食物提前准备：挂面50克蛋1个黄瓜一根虾5个植物油、生抽酱油、生姜沫、盐作法：火锅里放入适量冷水，烧开后放入挂面，维持中火煮，期内点冷水2次，第一次放入冷水再度烧开后倒入生姜沫。
运用煮面条的这个时间，电饼铛内倒入少量植物油，加温后打进生鸡蛋，挑选荷包蛋方式。新鲜虾去除虾线，这儿我留着虾脑，由于虾脑中的料汁渗入进汤面里，口味更加美味。
西红柿鸡蛋面那也是一道尤其受小孩子热烈欢迎的热汤面，看这颜色就非常有胃口吧？番茄炒蛋，便是一道百吃不厌的家常小炒，而制成汤面，咸香丝滑，浓浓的西红柿味儿更促进食欲。可以这么说，任何时刻没有食欲了，不清楚做些啥，那来道简简单单的西红柿鸡蛋面，准没错。
食物提前准备：挂面60克番茄2个生鸡蛋2个蒜2瓣小香葱一根植物油、生抽酱油、盐作法：要想料汁香醇浓厚，番茄炒鸡蛋和煮面条要单独开展。火锅中先开始煮面条，中火煮5min上下。运用煮面条的时长提前准备别的食物，西红柿去皮切块状，一根小香葱葱根部分和蒜泥一起炝锅用，绿茵茵一部分面煮好的时候放入提鲜。
炒菜锅内放入适量植物油，烧开后倒入鸡蛋液，凝结就熄火打撒，盛出预留。炒菜锅内无需放入植物油，立即倒入西红柿块和蒜泥。用木铲轻按番茄块，让料汁进行析出，然后放入生鸡蛋块，倒入少量生抽酱油和适量盐调料。
鸡翅煎蛋面工作忙碌，吃早饭就十分必要，早晨在汤面中为自己加个鸡翅，补充能量一天都精神实质。卤鸡腿十分简单，大伙儿可以从我今年3月31日的原创设计菜谱中见到卤鸡腿的流程。一般我们都会卤上六七个鸡翅，晚餐后很有可能剩下一两个，那样我们次日的早饭也就有着落了。煎个鸡蛋煮个面，再把剩鸡翅放入汤面中，不上十分钟，汤面端上桌。
食物提前准备：卤鸡腿2个挂面100克葱末适量青瓜一根生抽酱油、盐适量炒菜锅内放入适量冷水烧开，放入挂面和少量葱段，中火煮5min上下。期内分2次倒入少量冷水，初次冷水放入后就把鸡翅放入，那样也是给冰凉凉鸡翅加温，锅中倒入适量生抽酱油和盐调制。
鲜虾云吞面北方地区人的生活中免不了面点，而面点搞好后更能够冷冻保存。像馍馍、豆沙包、水饺、小馄饨，都能够日常制做之后再放入保鲜袋冷冻保存，这在日渐严寒的冬季就特别便捷。气温越冷，大家越不想醒来，下去后提前准备早饭也是希望简易快速的。
小馄饨，那样工作中日就能够弄些煎饺、煮些小馄饨当早饭，而小馄饨配搭汤面服用，都是我和家人比较喜欢的食用方法，爸爸妈妈感觉只吃馄饨有一些腻，比不上和面一起煮，制做中再添加一丝时令蔬菜，养分更平衡。
