1.午餐肉的吃法有哪些
2.午餐肉罐头有哪些暗黑吃法？
1、直接开罐吃：这是最简单最经典的吃法。
2、泡面：午餐肉切块，直接加在方便面里。
3、拌沙拉：沙拉可以加入切成粒的午餐肉。材料为午餐肉一罐、黄瓜两根、土豆两块、沙拉酱。将土豆去片，切小块，过水，下盐水锅里略煮两分钟，捞起，过凉水；午餐肉切小块，黄瓜去不去皮均可，同样切小块；三样混合，加入沙拉酱，拌匀即可。
4、三明治：不需要动明火，原料简单。材料为午餐肉一听、切片面包一包、黄瓜两条、沙拉酱若干。午餐肉切厚片，黄瓜斜切片；取一片面包，放上午餐肉片，加两大勺沙拉酱，抹匀，肉片上铺黄瓜片，再加一片面包，即可。
5、肉碎鸡蛋羹：同样不需要动明火。材料为午餐肉一块、鸡蛋3只、葱花少许。鸡蛋3只打匀，加入同等量的水，再打匀；午餐肉适量，切小丁，加入蛋液中，适当加一点点盐；撒上一点葱花，微波炉高火，2-3分钟即可，喜欢的话还可以淋一点香油。
6、辣椒炒午餐肉：需要动明火。把午餐肉当鲜肉使，除辣椒外，还可以跟各种蔬菜同炒，比如荷兰豆、卷心菜、西芹、丝瓜、黄瓜、西葫芦等等，其理同一。嗜辣的还可以加豆豉、豆瓣酱、剁椒，悉听尊便。
7、拌意大利面：材料为午餐肉一块、洋葱半个、蘑菇四五个、番茄酱、意大利面。先做肉酱。午餐肉、洋葱、蘑菇都切小丁；一小块黄油化开，橄榄油也可以，先下洋葱煸香，成透明色后，下午餐肉丁和蘑菇丁，翻炒至熟，加入番茄酱，熬5分钟左右，加一点盐，看酱粘稠后就可以盛起；水适当多一些，烧开，加一小撮盐，严格按照包装袋上的时间大火煮面，煮好后捞起，浇上肉酱，即可。
午餐肉的吃法有哪些
铁罐装的午餐肉是熟的，开罐即可食用，也可以作为材料和其它食材加工成为新的菜肴。
还在铁罐中的午餐肉不能放在微波炉中加热，加热过程中铁罐与微波有火花产生，危险系数高，是禁止行为。
烧烤午餐肉
1、午餐肉从铁罐中取出，切成薄厚均匀的大片。
2、在烤盘上铺上烧烤纸，将肉片摆放进去。
3、取适量食用油，刷在午餐肉的表面。
4、将烤盘放入烤箱中，200度烤10分钟左右（微波炉，高火3-5分钟）。
5、取出烤好的午餐肉，直接食用即可。
午餐肉罐头有哪些暗黑吃法？
做法1：自制午餐肉
准备食材如下：猪肉500克，大葱1小段，姜1小块，玉米淀粉100克，盐1茶匙，白糖少许，花椒粉1茶匙，胡椒粉1茶匙，蚝油1汤勺
具体做法如下：将猪肉搅成肉泥，葱姜切末放进肉泥里拌匀，加入盐、白糖、花椒粉、胡椒粉和1汤匙蚝油拌匀，将玉米淀粉和少量水调成糊，分次倒进肉泥里，倒一点用手抓匀再倒，倒完淀粉糊，反复将肉泥抓匀至细腻润滑，将肉泥装进容器里，用手压实，表面抹平整，盖上保鲜膜，放进蒸锅里，大火蒸40分钟左右，蒸至熟透即可。
做法2：香煎午餐肉
准备食材如下：午餐肉60克，食油适量
具体做法如下：将午餐肉切成均匀大小的额厚片，然后起锅加油烧热，将午餐肉放入锅中，小火煎至两面焦黄即可！这个吃法是最简单的，由于午餐肉本身有盐味，所以不需要放任何的调味料！
做法3：午餐肉披萨
准备食材如下：高筋面粉2杯，午餐肉250克，西梅干50克，酵母(干)1小勺，洋葱1个，鸡蛋1个，色拉油1汤匙，食盐3/4小勺，番茄酱15克，牛奶180毫升，黄油30克，细砂糖25克，奶粉3/4大勺，马苏里拉奶酪20克，芝士片20克，植物油3汤匙
具体做法如下：除黄油外，将所有饼底原料放进面包机揉成团，加入黄油继续揉至面团出膜，发酵至原来的两倍大，然后取出面团揉匀，排气滚圆松弛15分钟，将午餐肉切成四方小丁，放植物油锅里煎至焦黄，取出沥油，晾凉备用，西梅干也切成跟午餐肉差不多大小的丁，一分为二即可，洋葱洗净切成丝备用，披萨盘刷一层色拉油，将松弛好的小面团放进去，用手拉平铺满披萨盘，用叉子扎眼，涂上一层番茄沙司，将芝士片撕成条放上去，摆上洋葱丝，再摆上煎好的午餐肉丁，西梅干也摆上去，最后撒上马苏里拉奶酪， 烤箱预热180度，上下火中层，烤10分钟，取出来再撒上一层马苏里拉奶酪，继续烤5分钟即可！
做法4：西芹玉米炒午餐肉
准备食材如下：午餐肉150克，西芹100克，玉米粒50克，食盐1茶匙
具体做法如下：将西芹清洗干净之后切成小粒，午餐肉也切成小粒，接着起锅加油烧热，再下午餐肉，小火煸炒至表面焦黄，再倒入西芹和玉米粒，加入1茶匙食盐，翻炒至西芹断生即可出锅！
做法5：午餐肉煎饼
准备食材如下：土豆2个，糯米粉100克，午餐肉100克，盐1茶匙，油适量，鸡精1茶匙，小葱1根，黑椒粉1茶匙
具体做做法如下：先将土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，午餐肉切粒，起锅烧热，不要放油，倒入糯米粉小火炒香，约5分钟即可，蒸熟的土豆片捣成土豆泥，放入汤盆，再加入午餐肉，加入炒好的糯米粉，加入香葱，加入黑胡椒粉，加入1茶匙食盐，加入1茶匙鸡精，然后揉成面团，再分成大小一样的小面团，然后压扁成椭圆形状，再起平底锅，加油烧热，将做好的饼煎至两面焦黄即可！
好啦，朋友们！午餐肉的吃法还有很多，好吃的做法暂时就先给你们分享这几种
1、肉碎鸡蛋羹
这种吃法是和鸡蛋的搭配，也算是荤素搭配了吧，这种食物的做法很简单，将午餐肉切成粒状更容易操作哟，而且还具有很强的美感，和鸡蛋的组合，让午餐肉重新拥有新生命，高颜值又营养。
2、拌沙拉
午餐肉虽说是罐头食品，但是它的肉量还是很足的，而且口感也非常令人着迷，搭配一系列的新鲜蔬菜和沙拉，荤素搭配，营养均衡又不失美味，如果觉得午餐肉太腻，那就吃口蔬菜缓解一下吧。
