1.郑州有什么值得一去的本地特色餐厅？
2.哪个牌子的胡辣汤好喝
3.方中山胡辣汤营业时间
高老大牛排胡辣汤
郑州人的早餐，胡辣汤肯定是首选！总有部分童鞋选择胡辣汤时，牢骚里面的肉肉不够，那么高老大牛排胡辣汤你就一定是喜欢啦。实在的老板把原本胡辣汤中需要拼人品才能遇到的牛肉粒变成了大块的牛排，毫不吝啬。大块的牛排直接扣在汤里，让你瞬间无力招架，超级过瘾。
油饼，胡辣汤经典伴侣之一！大大的饼子切成长条状，吃起来比想象中更柔软些，易咀嚼易消化，也可以泡在汤中。各种吃法，全凭你喜好！
地址：郑州中原区工人路23号(工人路颍河东里交叉口向东)
价格：12元
方中山胡辣汤总店
说起胡辣汤，首先想到的便是方中山，这个开了几十年的老店以辛辣闻名，让人又爱又怕。喜欢喝方中山的人都是看中了他家的汤味道够辣，各种材料都煮的很烂并且很入味儿，木耳和面筋都很有嚼头。把葱油饼泡到里面吃，或者单独吃几口饼，然后喝一口汤，油饼和熬了好几个小时的胡辣汤搅拌一起，是最美的配搭。
牛肉盒子，每次来这里必点的，一定要现炸的，外面金**的薄壳一切开，里面的牛肉粉条就显露了出来，很夯实。
地址：紫荆山路顺河路交叉口
价格：10元
杨夫人经典街坊小吃
被大多数人熟知是因为他家的小吃，可某日听一位老郑州说他家的三鲜包绝对是你没吃过的馅料。鲜肉与鹌鹑蛋、大块火腿搭配的三鲜，在意的是营养均衡，有半颗鸭蛋黄的鲜肉包有种误食蟹黄包的错觉，而鲜肉虾仁包惊现的三颗虾仁，一口下肚吃得满心欢喜。融合大料的植物油入馅香而不腻，软嫩有少许肉汁溢出，这全靠师傅每日三点半现做馅料现包的功夫。
色泽鲜红的八宝粥有八种以上的配料，豆子软烂、米香浓郁。早餐来一碗，胃里最舒服！
地址：工二街49号
价格：5元
府苑烩面
家常口味的早餐，很受周边人欢迎。胡辣汤作为河南人的早餐常客，必定是点单率最高的，再来两根油条，泡在胡辣汤里，汤汁的咸辣沁入到油条里层，咬上一口，油条的外皮焦嫩，伴着胡辣汤的麻辣咸香，精神一下便抖擞了。
另外，店里还有包子、生煎、蛋饼、菜角儿等多种家常早餐品种可供选择，均以价格实惠、卫生干净而备受好评。菜角焦脆的外皮只有趁热吃才能察觉得到它的酥香；蛋饼虽说是薄薄的一层，但面质筋道、葱香味溢，也不由得让人交口称赞。
地址：纬四路16号院附1号府苑饭店2楼(近政五街)
价格：10元
闪高兴丸子汤
虽然门头经过装修，但还是熟悉的样子，略显简陋的小店里挤满了端着碗大口喝汤的食客，空气中依旧弥漫着熟悉的丸子汤味道，照例一份酥肉、一份丸子，一份饼丝，老板熟练的给你数好丸子填上羊汤，最后不忘撒上一把鲜嫩的韭菜提味。
相比丸子，酥肉中牛肉扎实的纤维感就来的更猛烈一些了，酥肉软香的外皮下，是一块块实实在在被炸的酥香，又被蒸的软烂的牛肉块，来上一口瞬间满足你所有嗜肉的欲望！另外不得不提的是他家饼丝，外皮酥脆，内层筋软，带着温温的气息入口，完全没有油腻感，泡在汤里吸饱羊汤之后又是另一番滋味。
地址：西大街与北下街交叉口北30米路西
价格：10元
永城风味名吃
流行于苏鲁豫皖四省交界地带的饣它汤，端上来香气四溢，顾不得它还冒着热气儿就忍不住尝上一口。原来啥汤是用鸡汤为基础，伴以鸡蛋等食材煨煮出来的，出锅时再撒上点儿虾米皮、香菜提鲜，味鲜香醇，口味独特，让你的味蕾一下子从早晨的迷糊中舒展开来，整个人都食欲大开。
这家小店的另外一款人气产品要数豆粥了，可选加糖或者不加糖。比起豆浆来，豆粥更加稠密。这家的豆粥稀稠适度，香滑可口。
地址：中原东路（郑大老校区北门对面）
价格：6元
豫东小吃
窗口前面队伍不短，还好出餐速度很快，不一会儿就可以端到热乎乎的啥汤和豆粥了。一只鸡蛋打在碗底，浇上提前熬煮好的滚烫的鸡汤，撒上一把香菜提味，鲜香浓郁，不会太咸，隐隐透出的一点胡椒味也很过瘾，从胃里暖到心里。
现炸的大油条表面酥脆，内里绵软，可以泡在啥汤里吃，味道融合在一起不但口感加分，还减少了油腻感，不过不要泡太久哦，用筷子夹着稍微蘸一下口感就很棒，吃得人心满意足。
地址：祥盛路与万安街交叉口
价格：10元
马亿发包子
包子不仅种类多，价格也比较实惠。羊肉粉条的皮还算薄，馅也挺多的，而且才一块钱啊！羊肉大葱里面的馅都快抵得上我们学校七毛钱的包子一整个大了。羊肉味很足，但并不会觉得膻，估计是因为加了胡椒粉所以馅看起来会有点黑黑的，但是整个馅结合成了一个丸子，很结实有嚼劲，还能吃出来羊肉的颗粒感。
最特别的当属优质胡辣汤，十块一碗的价格略贵，但是里面的肉粒真的蛮实在，口味上不重辣而重咸香，点一点芝麻酱，很不一样的味道哦~
地址：经七路与红旗路交叉口向北100米路西
价格：8元
方秀华周口优质胡辣汤
一碗烫手的胡辣汤，加上适口的香醋，迅速搅拌后赶紧_溜上一口，浓烈的辛辣立刻在整个口腔中攻城略地，不仅是单纯的辣，五香粉，胡椒粉，麻酱的味道也都夹杂其中，刺激的口感转化为更多的快意，除了各种香料外，汤里的各种配搭也是功不可没。木耳，粉条，面筋，肉丁，必须都是标配，配量不算少，保证口口连汤带菜，汤，整体入口舒适过瘾。
刚出锅的现炸牛肉盒，一定是胡辣汤的最佳伴侣。圆润丰腴的肉饼外皮被炸至焦黄，咬下去咔嗤的声音，足以显示饼皮的焦香酥脆，一刀切两半，内里满满的粉条和牛肉沫多到仿佛要溢出来，咸香适口，油而不腻。
地址：伏牛路66号(近伊河路)
价格：9元
更多关于郑州都去哪里吃早餐？，进入：查看更多内容
郑州有什么值得一去的本地特色餐厅？
河南十大胡辣汤排名：
1、方中山
成立时间：2007年
方中山，隶属于郑州方中山食品有限公司，这家食品公司还经营了自己的餐厅，麻辣烫是它们餐厅的一大特色，另一个特色是烧制清真系列的菜肴，味道都非常好。
2、逍遥老杨家
成立时间：2005年
逍遥老杨家，隶属于河南省老杨家食品有限公司，这是一家综合性的食品公司，旗下的食品种类比较多，主打的有胡辣汤、调料、杂粮等，特别是它们家的胡辣汤，味道很正宗。
3、京遥
成立时间：1992年
京遥，隶属于河南京遥食品有限公司，这是一家专业生产胡辣汤的企业，它们形成了一个完整的产业链，向全国各地提供胡辣汤，向全国各地的消费者提供美味的胡辣汤。
4、高群生胡辣汤
成立时间：1998年
高群生胡辣汤，隶属于西华县逍遥镇高群生胡辣汤餐饮有限公司，这个公司的主要业务也是生产胡辣汤，它们继承了传统的制作手艺，所以作出来的胡辣汤味道很地道。
5、北舞渡
成立时间：2004年
北舞渡，隶属于河南北舞渡食品有限公司，这个品牌的主要业务是制作各种河南小吃，旗下的主打小吃有胡辣汤、卷子馍和油酥火烧等，价格实惠、味道好，深受消费者的喜欢。
6、胡三姐
成立时间：2011年
胡三姐，隶属于河南胡三姐食品有限公司，这个品牌的胡辣汤在传统的基础上做了创新，融入了现代人的饮食理念，让胡辣汤变得更加的健康、有营养，并且味道也非常好。
7、老丁家
成立时间：2007年
老丁家，隶属于西华县老丁家食品有限公司，这也是一家专业生产胡辣汤的食品公司，这个品牌的胡辣汤味道非常地道，在当地的名气非常大，了解胡辣汤的食客，一定会吃他们家的胡辣汤。
8、逍遥三堂
成立时间：2011年
逍遥堂，隶属于西华县逍遥三堂食品有限公司，这个品牌的主要业务是从事调味料的研发、生产和销售，旗下的主打调味料包括胡辣汤料、香辛料和复合调料等。
9、梦思香
成立时间：1995年
梦思香，隶属于山东梦思香食品有限公司，这个品牌的主要业务是从事冲调产品的研发、生产和销售，旗下的冲剂种类非常多，胡辣汤这是其中的一个产品，直接用开水冲泡，非常的方便。
10、嗨吃家
成立时间：2018年
嗨吃家，隶属于河南嗨吃家贸易有限公司，这个品牌的主要业务是从事各类食品的研发、生产和销售，它们的主打产品包括方便食品和休闲食品，专门为一些工作比较忙的消费者提供各种食物。
哪个牌子的胡辣汤好喝
1.店铺名:?巴奴毛肚火锅
地理位置: 河南省郑州市及其他城市
餐馆类型和菜系： 火锅餐厅，以重庆火锅为主打菜系
菜品特色和口味： 以脆嫩的毛肚为主涮品，配以多种口味的锅底，特色菜品包括井水黄豆芽、巴奴擀面皮、鲜鸭血等，新鲜美味，口感好到爆。
服务质量和态度： 环境、服务、口味均得到5星评价，服务态度好。
价格和性价比： 人均消费为￥135，性价比较高。
评价和口碑： 巴奴毛肚火锅是河南本地著名的火锅连锁餐厅，口味好且服务态度好，每天都有很多人去排队。是中国餐饮界著名的火锅餐厅之一。
2.店铺名: 鲁班张葱烧海参
地理位置: 河南省郑州市郑东新区及其他城市
餐馆类型和菜系： 高档豫菜餐厅，主营豫菜，以海参入馔
菜品特色和口味： 以葱烧海参为招牌菜，还有红烧黄河鲤鱼、红扒肘子、白扒广肚、山海烩等传统豫菜，特色菜品还包括清汤松茸、藏木耳炒蜜豆、奇香稻田鸭、姜蓉鸡等。
服务质量和态度： 环境、服务、口味均得到5星评价，服务态度好。
价格和性价比： 人均消费为￥360，属于高档餐厅，但性价比较高。
评价和口碑： 鲁班张葱烧海参是河南郑州知名的豫菜馆，以葱烧海参奠定其在河南餐饮界的江湖地位，口味好、环境好、服务好，是河南餐饮界几乎无人不晓的高档豫菜餐厅之一。
3.店铺名: 萧记三鲜烩面馆
地理位置: 河南省郑州市及其他城市
餐馆类型和菜系： 连锁烩面馆，主打三鲜烩面
菜品特色和口味： 三鲜烩面风味独特，质优味美，除了烩面还有灌汤包、锅贴、酱牛肉、孜然羊肉、大葱烧海参等特色菜品。
服务质量和态度： 环境、服务、口味均得到4.5星评价，服务态度好。
价格和性价比： 人均消费为￥40，性价比高。
评价和口碑： 萧记三鲜烩面馆是郑州一家人气高的连锁烩面馆，口味好、价格便宜、服务态度好，被评为郑州十大风味小吃、河南名吃、中华名小吃之一，拥有多家分店。
4.店铺名: 河南食府
地理位置: 郑州市
餐馆类型和菜系： 豫菜馆，经营豫菜及中原风味小吃为主
菜品特色和口味：招牌菜是鲤鱼焙面，口味纯正，还有翡翠鲈鱼丝、炸紫酥肉、奶汤炖广肚、锅贴豆腐、烤羊排等地道豫菜和地方风味小吃
服务质量和态度：服务4星
价格和性价比：人均￥60，性价比较高
评价和口碑：被河南省豫菜文化研究会评定为“河南省豫菜基地"，口味4.5星，是来河南郑州必去的豫菜餐厅。
5.店铺名:?方中山胡辣汤
地理位置: 河南省郑州市紫荆山路与顺河路交叉口
餐馆类型和菜系：本土连锁餐厅，主营方中山胡辣汤
菜品特色和口味：招牌菜是方中山胡辣汤，汤味浓郁、汤色靓丽、汤汁黏稠，香辣可口，是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃，被评为中华名小吃
服务质量和态度：服务4星
价格和性价比：人均￥18，性价比很高
评价和口碑：是河南一家人气颇高的本土连锁餐厅，口味4.5星，被评为中华餐饮名店，是来郑州必尝的名小吃之一。
6.店铺名: 郑州烤鸭店
地理位置: 河南省郑州市人民路10号
餐馆类型和菜系： 老字号餐厅，主打烤鸭和各种名肴大菜
菜品特色和口味：招牌美食是“郑州烤鸭”，具有外脆里嫩、肥而不腻、味道鲜美的特点。还有三鲜伊府面、锅贴、酸汤酥肉、葛记焖饼、蒸饺、烩面、灌汤包等各种美食
服务质量和态度：服务4星
价格和性价比：人均￥67，性价比较高
评价和口碑：是郑州的老字号餐厅，在2019年-2020年上榜“大众点评必吃榜”，口味4.5星，是郑州人气颇高的烤鸭店之一。除了郑州烤鸭店，还有其他老字号餐厅如马豫兴鸡鸭店、老蔡记蒸饺、西义兴肉食楼等可供选择。
7.店铺名: 阿庄地道豫菜
地理位置: 河南省郑州市管城回族区
餐馆类型和菜系： 豫菜馆，主打河南菜
菜品特色和口味： 酥香嫩烤鸭、虾锅贴、阿庄卤鸡、红烧黄河大鱼、肉丝带底、豫味八大件、河南三狠汤、清汤狮子头、河南蒸四碗、枣花馍等特色菜品，口味地道美味，鸭皮酥脆，肉香嫩，质量极高。
服务质量和态度： 服务质量高，态度友好，环境优美，餐厅设施齐全，整洁干净。
价格和性价比： 人均约104元，价格较高，但性价比很高。
评价和口碑： 阿庄地道豫菜被评为中华餐饮名店、河南名店、中国正餐50强，连续多年上榜大众点评必吃榜，广受食客欢迎，口碑极佳。
8.店铺名: 葛记焖饼店
地理位置: 河南省郑州市建设路与伏牛路交叉口向南50米路东
餐馆类型和菜系： 老字号餐厅，主打焖饼和各种特色美食
菜品特色和口味： 葛记坛子肉焖饼、丝瓜面筋汤、酸菜鸭血、香菜拌桃仁等特色美食，口味鲜美，肉香醇厚，饼柔软适口。
服务质量和态度： 服务态度友好，环境整洁干净，餐厅设施齐全。
价格和性价比： 人均约488元，价格较高，性价比一般。
评价和口碑： 葛记焖饼店是郑州著名的老字号餐厅，在当地有着很高的知名度和声誉，得到了不少本地人的喜爱和好评。
9.店铺名: 解家河南菜
地理位置: 河南省郑州市中原区中原路与华山路交叉口(华山路店)
餐馆类型和菜系： 豫菜馆，主打正宗的河南菜
菜品特色和口味：?信阳野生南湾鱼、椒麻固始鸡、南阳黄牛肉、农家熬炒鸡、麦片铁棍山药、红焖羊肉、商丘冰激馍、酸辣广肚、道口烧鸡、郑州大烩菜等特色菜品，口味正宗，质量高。
服务质量和态度： 服务质量高，态度友好，环境整洁干净，餐厅设施齐全。
价格和性价比： 人均约81元，价格较为实惠，性价比高。
评价和口碑： 解家河南菜是郑州市餐饮与饭店行业协会评选的"郑州美食指南TOP100榜单"之一，连续多年上榜大众点评必吃榜，口碑极佳。
10.店铺名: 帖老大羊肉汤
地理位置: 河南省郑州市二七区康复中街与康复后街交叉口(总店)
餐馆类型和菜系： 羊肉馆，主打帖记羊肉汤和各种羊肉美食
菜品特色和口味： 帖记羊肉汤、烤羊排、羊脊骨、羊肉串、涮牛肚等羊肉美食，口感鲜美，质量优秀。
服务质量和态度： 服务态度友好，环境整洁干净，餐厅设施齐全。
价格和性价比： 人均约36元，价格实惠，性价比高。
评价和口碑： 帖老大羊肉汤以帖记羊肉汤而闻名郑州，口感鲜美，汤底浓郁，质量优秀，被评为大众点评必吃榜。
方中山胡辣汤营业时间
好喝的胡辣汤品牌有：方中山、京遥、逍遥老杨家、高群生胡辣汤、北舞渡、胡三姐等。
1、方中山
方中山这个品牌的胡辣汤，味道非常好。属于郑州方中山食品有限公司这家公司，还经营自己的餐厅，最大的特色就是做的麻辣烫，非常好吃。
2、京遥
这个品牌成立，至今有30年的时间是专业生产胡辣汤的企业，他们生产胡辣汤有完整的产业链，向全国各地的人们提供美味的胡辣汤。
3、逍遥老杨家
这个品牌旗下所生产的食品比较多，不过最主要的还是生产胡辣汤以及各种调料杂粮，他们的胡辣汤味道很正宗。
4、高群生胡辣汤
高群生胡辣汤采用的是传统手工艺制作，做出来的胡辣汤，味道非常好。不管是当地人还是外地人都非常喜欢。这个品牌是属于西华县逍遥镇高群生胡辣汤有限公司。
5、北舞渡
这个品牌主要制作各种河南小吃，所生产的食品主要有胡辣汤，卷子馍油酥火烧等价格都很实惠。在消费者当中的口碑很好。
6、胡三姐
吴三姐这个品牌成立至今，也有10多年的时间。在胡辣汤市场上占有着一定的地位，产品融入了现代人的饮食理念，让胡辣汤更加健康有营养，保留了传统的风味。
以上内容参考：百度百科-方中山胡辣汤（总店）
以上内容参考：百度百科-河南京遥食品有限公司
5：30-13：30。
根据查询大众点评网得知，方中山胡辣汤营业时间为周一至周日早上5：30-中午13：00。方中山胡辣汤是河南省郑州市的特色小吃，由方中山先生于20世纪80年代中期研制而成，具有麻、辣、鲜、香的特点。
